フード・アミューズメント業界で海外勤務の転職・求人情報一覧

【仕事内容】
調理業務全般
接客業務全般
店舗運営、マネジメント
アルバイトの教育、研修


【こんな方に…】
・料理人として一流になりたい。
・新店舗の立ち上げをして、将来自分のお店を作りたい。
・経験はないけど焼き鳥や日本酒が大好き。
・将来を見据えてキャリアアップをしていきたい。
・新しいことにどんどんチャレンジしていきたい。
・海外で働きたい。

※一つひとつの店舗に個人経営店のよう...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  東京
  ＞恵比寿、中目黒、六本木
  
  神奈川
  ＞横浜
  
  長野
  ＞軽井沢
  
  海外
  ＞ニューヨーク、台湾　※経験により
  

• 応募資格

  【求める人材】
  〇学歴不問、未経験者歓迎
  〇店長、SV、エリアマネージャーなどのご経験者
  〇焼き鳥や日本酒の専門知識がある方
  〇経験を生かして新しいことをしたい方
  〇自分の発言や行動に責任を持てる方
  〇仲間を大切にし、お客様を大切に出来る方
  〇グローバルで働きたい方
  

☆店長
☆マネージャー
☆ホール・フロアスタッフ
☆調理師
☆調理スタッフ
☆商品開発
☆パティシエ
☆栄養士など

• 給与

  3,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  ご希望の勤務地

• 応募資格

  職種・業種、福利厚生、社風、やりたいこと！
  ぴったりの会社様をご紹介します。まずはお気軽にご相談ください。

安定した経営基盤で首都圏と関西圏で飲食店を店舗展開している成長企業での【海外事業企画】のお仕事です。

海外事業に向けて発生する業務を幅広くお任せします。

下記が主な業務内容です
●出店を予定している、現地の不動産業者との交渉。
●日本からのビザ申請業務の為、現地の弁護士とのやりとり。
●店舗の設計・デザイン業者とのやりとり。
●現地物件の調査及び資料作成。
●PR/広告会社と連携を取り、...

• 場所

  ●ハワイ（その他 出店先）
  ●大阪本社
  自社内勤務
  
  ＜勤務時間＞
  09:30~18:30
  月間平均残業時間：40時間以下

• 応募資格

  ＜必須＞
  ビジネスレベルでの英語力
  
  
  ＜歓迎＞
  下記いずれか一つでも充てはまる方
  ● 外資系企業経験者
  ●海外、国内いずれかにて海外事業立上げ経験者
  ●海外、国内にて飲食店経験者(キッチン)
  ●飲食店経験者(サーバー、BARテン)
  ●接客業(サービス業)経験者
  ●職人(和洋中)
  ●役員並びに社長秘書経験者
  ●海外滞在、留学経験者

【仕事内容】
野菜・正肉・希少部位などの仕込みから、炭の準備・焼き場・その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで
適性に応じたポジションをお任せ致します。

【企業情報】
『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』
当社はが運営している高級焼鳥業態は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。
海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  ◆都内各地
  乃木坂、銀座、恵比寿
  上記店舗のいずれか。
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方大歓迎です。

【仕事内容】
野菜・正肉・希少部位などの仕込みから、炭の準備・焼き場・その他鳥の一品料理や親子丼の調理まで
適性に応じたポジションをお任せ致します。

【企業情報】
『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』
当社はが運営している高級焼鳥業態は、連日マスコミの取材や著名人が訪れる注目される店舗に成長しました。
海外のお客様にも喜ばれ、国内の店舗拡大と海外出店を計...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  ◆都内各地
  乃木坂、銀座、恵比寿
  上記店舗のいずれか。
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方大歓迎です。

品質保証部の成長をけん引するリーダー。部内にある３課の統括者。
３課とは、
①品質保証課（原料から製造、物流、販売に至るまで消費者の視点で食の安全と品質を確保する）
②規格管理課（商品を安全で正しく取扱い、調理、保管、使用するための適切な情報と商品規格を管理する）
③お客様相談室（商品やサービスをとおして消費者とコミュニケーションを図りその便益を拡大する）
その他幅広く弊社の食品安全に携わる...

• 給与

  8,000,000円 〜 12,000,000円

• 場所

  品川本部（港区）

• 応募資格

  （必須条件）
  食品安全保証部門、品質保証部門、品質管理部門等での実務経験およびリーダー経験
  ・食品業界にて5年以上の品質設計、品質保証又は食品安全職務における実務経験のある方
  ・ISO22000、FSSC22000のマネジメントシステムに関する業務や内部監査員業務に従事した事がある方
  ・「Codex食品衛生の一般原則」の要求事項を理解し、部下を率いて事業を成長させる力
  ・マネジメント能力（3...

当社ベトナム事業の運営サポートがミッションです。
・現地消費者ニーズへの対応や、仕入環境の変化に対応するメニュー企画、刷新
・店舗運営の改善指導（食材・衛生・備品・設備の管理、人件費・売上げの管理など）
・店舗オペレーション業務とマネジメント業務の規定、基準の整備
・店舗従業員教育・指導
・販促活動・集客プロモーション企画　　など

• 給与

  5,500,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  さいたま市

• 応募資格

  【必須経験】　
  ・飲食業で複数店舗の管理経験
  
  【求める人物像】
  ・海外に興味があり、外国人とコミュニケーションをとることが好きな方
  ・折衝力、調整力がある方
  ・マルチタスク得意の方
  ・辛い時でもチーム一丸となって目標達成することにやりがいを感じられる方

—選べる業態—
居酒屋、イタリアン、洋食、会席、懐石、串職人、寿司職人

【具体的な仕事内容】
・ホール業務全般
・キッチン業務全般
・メニュー企画・開発
・店舗運営のサポート

【勤務時間】
10：00～24：00
（シフト制、休憩有、終電考慮）
※店舗により異なる

—————————————————————
　ほとんどの店舗が日曜休み！
　家族やプライベートを大切にできる飲食店
———...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  《東京・千葉・横浜・大阪・海外のいずれか》
  ※希望は最大限考慮いたします。
  

• 応募資格

  ◆技術を高めたい
  ◆キャリアアップをしていきたい
  ◆将来自分のお店を持ちたい
  ◆海外に興味がある
  ◆飲食が好き
  
  上記の方大歓迎です。

今年で10周年を迎える、ホルモン焼きが有名な成長中の企業です！
順調に店舗数を拡大し、ニューヨーク、台湾など海外にも進出。
新ブランド野菜カフェなども続々展開し、急速な成長を続けています。

今回は、ホルモン焼きで有名な店舗の店長候補を募集！！

【仕事内容】
・ホール業務全般
・売上、原価管理
・店舗、スタッフマネジメント業務全般

【勤務時間】
15：30～24：30（シフト制・実働8時...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  渋谷区
  
  最寄り駅：恵比寿駅

• 応募資格

  未経験OK！
  飲食業界の経験者歓迎（年数・転職回数・雇用形態不問）
  

今年で10周年を迎える、ホルモン焼きが有名な成長中の企業です！
順調に店舗数を拡大し、ニューヨーク、台湾など海外にも進出。
新ブランド野菜カフェなども続々展開し、急速な成長を続けています。

今回は、ホルモン焼きで有名な店舗の店長候補を募集！！

【仕事内容】
・ホール業務全般
・売上、原価管理
・店舗、スタッフマネジメント業務全般

【勤務時間】
15：30～24：30（シフト制・実働8時...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  さいたま市
  
  最寄り駅：浦和駅

• 応募資格

  未経験OK！
  飲食業界の経験者歓迎（年数・転職回数・雇用形態不問）
  

≪採用背景≫
商品戦略部上流事業課は2022年10月に発足した部署で現在2名（課長1名、一般職1名）の体制です。今後の事業拡大を見据え、安定的な食材（鮮魚）調達の基盤構築におけるミッションの中で単純な仕入から生産者の方々との共創を目指して事業開発を行うチームとなります。今後は海外にもアプローチして行く考えであり、新たに海外の事業開発を担当していただく人材を求めての採用となります。

≪業務内...

• 給与

  8,000,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  住所：大阪府吹田市江坂町1丁目
  
  大阪メトロ御堂筋線　江坂駅　徒歩5分
  
  大阪本社ビル
  ※敷地内全面禁煙

• 応募資格

  【必須条件】いずれかに合致する方
  ①商社、メーカー、ベンチャー企業等において、グローバルビジネスに関与しており、海外企業との協業や事業開発のご経験がある方
  ②水産業界における事業開発（種苗生産、養殖、飼料開発等）に従事しており、今後、グローバルビジネスに関与していきたいご志向のある方
  
  ※①のターゲットに関しては、海外企業と交渉を進められるような語学力（英語）が基本的に必要となります。
  ※②...

カンブリア宮殿などメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。

店長には
億単位に登る店の年間売上計画から
人の採用、仕入れに至るまで
店舗運営の権限を大きく委ねさせて頂いております。

決まり切った仕事でなく、
貴方個人の裁量を発揮して下さい！
もちろん慣れるまでは、本部からのフォローもしっかり体制作りしておりますのでご安心下さい。

◇入社後
具体的には…
配属先の店舗は、あ...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  全国300店舗の直営店にて活躍して頂きます。
  店長卒業後は、ご活躍を評価し商品開発など本部登用の道もご用意しております。(現本社社員の七割が現場からの登用です)
  
  

• 応募資格

  〇未経験・第二新卒歓迎
  〇飲食が好きな方
  〇家族を大切にしたい方
  〇自分らしく働きたい方
  〇色々なことに挑戦したい方
  〇成長意欲があり、キャリアアップを目指したい方
  

【採用背景】
・買い負ける日本市場に戦略的一手を打ちたい
・グローバル店舗展開に追いつく人材
・来店頂けるお客様に喜んで頂ける商品作りが出来る方

【業務内容】
・貿易実務（インヴォイスなど、書類の名前が分かるレベル）
・在庫管理（国内外）
・三国間貿易事務
・商品管理
・仕入先の開拓

• 給与

  4,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  住所：大阪府吹田市江坂町1丁目
  
  大阪メトロ御堂筋線　江坂駅　徒歩5分
  
  大阪本社ビル
  ※敷地内全面禁煙

• 応募資格

  【必須】
  ・Excelのスキル（中級以上）
  
  【何れか必須要件】
  ・貿易実務経験者
  ・加工食品のHACCP知識 一般的なレベル
  ・食品、非食品を含む製品の在庫管理経験者
  ・貿易実務で使用する英語（TOEIC700点前後）
  
  【歓迎要件】
  ・積極的な方
  ・新しい事にチャレンジしたい方
  ・問題を自責と感じ改善できる方

メディアでも多く取り上げられる【AFURI】
自慢の“柚子塩らーめん”は国内外多くのお客様のファンも多く、直近1年でも過去最高売上を更新。
現在は国内に16店舗・海外11店舗を展開しておりますが、
来年以降も新規出店を計画していく中で各エリアの店舗スタッフを募集。

『評価制度も店長以上はしっかりと年2回の賞与に反映』
店長以上の方には店舗の売上や人材育成などポイント加算型の評価制度を導入し...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  【北海道】
  ホテルせつニセコ内
  【東京】
  恵比寿・原宿・中目黒・麻布十番・六本木
  三間茶屋・新宿・南町田・立川
  【神奈川】
  横浜・みなとみらい
  ※転居を伴う異動は基本は無し。

• 応募資格

  ・飲食店での経験をお持ちの方（アルバイトのみでも可）

■マネージャーとして下記の業務をご担当いただきます。
・現地スタッフの教育(接客/調理)
・売上収支管理/仕入れ調達など在庫管理
・新店舗立ち上げに伴うマニュアル作成
※現地で就業いただく前に、国内店舗にて研修(3か月~半年程度)を受けて頂きます。

■海外店舗の拡大計画
2022年7月に海外第1号店がハワイにオープンし、さらに、従来店舗と異なる業態であるダイニングバーのオープンやアメリカ本...

• 場所

  ＜勤務地＞
  ハワイ（その他 出店先）
  自社内勤務
  転勤の可能性あり
  
  ＜勤務時間＞
  09:30~23:30
  月間平均残業時間：20時間以下
  夜間勤務なし

• 応募資格

  ＜必須＞
  いずれか必須
  ・飲食店舗の立ち上げ経験
  ・飲食店舗のエリアマネージャーご経験
  ※英語スキルは不問
  
  
  

GPT
当社の北米における2つ目のミクロケーションは、最小限主義的で洗練された雰囲気を持ちながら、日本のフレーバーと技術を地元の食材と組み合わせ、真に革新的なダイニング体験を創出します。ミク・トロントは、情熱的で献身的な人々をチームに加え、活気に満ちた環境で働くことにコミットしています。

ヘッドペストリーシェフの指導の下、ペストリーコックはミクで提供される革新的でシグネチャーなデザートを学...

• 給与

  4,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  カナダ　トロント

• 応募資格

  デザートへの真の情熱
  ペストリーアートで1年以上の経験
  スポンジ、クリーム、ムース、クッキー、ケーキ、ソース、アイスクリーム/ソルベットなどの基本的なペストリーの準備知識
  基本的な焼き菓子の材料とその特性についての理解
  ペストリー：2年（希望）

コロナ禍でも堅実に毎月黒字を維持し続けている優良企業です。
他社が苦戦しているこの時期に採用、労務管理、教育の充実を図りたいと考えています。

下記が主な業務です
●人事戦略、採用戦略の立案
●求人募集掲載媒体とのやり取り
●人材紹介会社とのやり取り
●一次面接対応 及び 二次面接スケジュール調整
●入社、退社手続き管理
●労務管理全般管理
●離職率改善
その他総務業務のサポート　等

人事...

• 給与

  4,500,000円 〜 7,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  東京都目黒区大橋2-22-7　村田ビル2F
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし
  
  〈勤務時間〉
  10:00~19:00
  夜間勤務：なし
  月間平均残業時間：40時間以下

• 応募資格

  下記を満たされる方
  ・中途採用の経験５年以上
  ・人事部門のマネジメント経験
  
  ★内定の可能性が高い経験★
  ・外食機企業での人事経験者
  ・小売業での人事経験者
  ・人事戦略に強い方
  

今年で10周年を迎える、ホルモン焼きが有名な成長中の企業です！
順調に店舗数を拡大し、ニューヨーク、台湾など海外にも進出。
新ブランド野菜カフェなども続々展開し、急速な成長を続けています。

今回は、ホルモン焼きで有名な店舗の店長候補を募集！！

【仕事内容】
・ホール業務全般
・売上、原価管理
・店舗、スタッフマネジメント業務全般

【勤務時間】
15：30～24：30（シフト制・実働8時...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  ・東京
  五反田、中目黒、新橋、築地、目黒、高田馬場、三軒茶屋、田町、
  渋谷、恵比寿、西新宿7丁目、新宿西口、神宮球場、中野、吉祥寺、六本木、
  日暮里、池袋、銀座、麻布十番、赤坂、神田、上野、代々木、下北沢、北千住、
  大森、荻窪、水道橋、笹塚、大門、八王子、人形町、市ヶ谷、大塚
  
  ・神奈川
  川崎、関内
  
  ・千葉
  柏
  
  ・埼玉
  大宮、浦和

• 応募資格

  未経験OK！
  飲食業界の経験者歓迎（年数・転職回数・雇用形態不問）
  

高級食材のニーズが需要拡大中で売上好調！

料理人として調理業務全般をお任せします。
・食材の仕入れ、管理、仕込み
・調理、盛り込み、寿司の握り
・予約の確認管理
・メニューの提案　他

新鮮な魚を仕入れ、寿司・刺身・焼き魚などのオーダーに合わせて提供。また、月に一回マグロの解体ショーを開催。現地で人気のお店となっています。

勤務時間
10:00～24:00（曜日による。ランチ後は一時閉店...

• 給与

  5,000,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  アメリカ・ニューヨーク州

• 応募資格

  ・和食店での調理経験がある方
  ・海外で働きたい方（語学力は不要です）

☆店長
☆マネージャー
☆ホール・フロアスタッフ
☆調理師
☆調理スタッフ
☆商品開発
☆パティシエ
☆栄養士など

• 給与

  3,000,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  ご希望の勤務地

• 応募資格

  職種・業種、企業様規定によりさまざまですのでまずはお気軽にご相談ください。