沖縄県内の調理師・栄養士・調理スタッフ/ホテル・旅行業界で未経験者歓迎の転職・求人情報一覧

『未経験から『一流の料理人』へ。キャリアアップ環境◎』

沖縄県国頭郡に佇むスパ＆リゾート『ホテルモントレ沖縄』
タイガービーチに面した当館は眺めも抜群。
地元観光客や旅行者へ非日常空間を提供することで
高い満足度を誇ります。

⇒未経験者の料理人デビュー
⇒経験者は一流の料理…

• 給与

  ◆月給 216,000円〜320,000円
  ※経験やスキルを考慮し、給与額を決定いたします。

• 場所

  ◆ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート
  沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550番地1
  ※◆沖縄自動車道石川インターチェンジより車で15分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  ◆普通自動車免許
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ◆飲食店での調理業務経験者
  ◆ホテルのレストランでの勤務経験者
  
  【未経験者へのメッセージ】
  洋食以外の調理経験者も
  すぐに活躍できるよう
  先輩スタッフのサポート体制は万全です！
  
  【募集背景】
  創業30年以上の歴史を持つ『ホテルモントレ』
  全国21拠点のホテルを運営する当社の中で
  『ホテルモントレ沖縄スパ＆...

『沖縄地産の食材を活かしたモダンフレンチレストラン。』

沖縄県国頭郡に佇むスパ＆リゾート『ホテルモントレ沖縄』
タイガービーチに面した当館は眺めも抜群。
地元観光客や旅行者へ非日常空間を提供することで
高い満足度を誇ります。

【★ジャンル問わず経験者の方は優遇いたします。】…

• 給与

  ◆月給 260,000円〜320,000円
  ※経験やスキルを考慮し、給与額を決定いたします。

• 場所

  ◆ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート
  沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550番地1
  ※◆沖縄自動車道石川インターチェンジより車で15分

• 応募資格

  【必須の経験・スキル・資格】
  ◆普通自動車免許
  ◆飲食店での調理業務経験者
  ◆ホテルのレストランでの勤務経験者
  
  【未経験者へのメッセージ】
  洋食以外の調理経験者も
  すぐに活躍できるよう
  先輩スタッフのサポート体制は万全です！
  
  【募集背景】
  創業30年以上の歴史を持つ『ホテルモントレ』
  全国21拠点のホテルを運営する当社の中で
  『ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾート』は
  沖縄の綺麗な海が一望で...

☆入社お祝い金３万円！！☆

◇お洒落な「アートステイ那覇」のホテル内にある朝食レストランでの調理業務です。

◇「沖縄料理」をメインにした朝食で、ちゃんぷる～料理など簡単な
お料理を作るお仕事です。その他バイキング料理の補充や皿洗いなど、調理全般に携わる内容です。

【具体的には】
・材料の下ごしらえ／仕込み　
・料理の盛付け／補充　
・使用済み食器の洗浄

◇若い世代が中心となり、忙しい...

• 給与

  月給　190000円　～　300000円　（※想定年収　2470000円　～　）
  上記額にはみなし残業代（月10時間分、13,300～21,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  ホテルアートステイ那覇
  沖縄県那覇市牧志１−３−４３

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ◇調理師免許をお持ちの方歓迎　※調理師免許が無くても大丈夫です。
  ◇ホテルでの仕事に興味がある方歓迎
  ◇調理経験を活かしたい方、経験の幅を広げていきたい方歓迎
  
  こんな方に↓↓
  ・じっくり長く働きたい方
  ・調理マネジメントのキャリアにも興味のある方
  ・チームワークを大切にできる方

自分で提案・製造し、認められれば商品化につながります創作や開発の好きな方、いろんなケーキやウェディングケーキを作成していただきます。

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  沖縄県中頭郡読谷村字儀間600

• 応募資格

  他の業界で培ってきたあなたの経験を存分に発揮できる場所がここにあります。
  ホテルならではの一流の接客術とマナーを身につけ、さらに自分を磨いてスキルアップしていくことが可能です。
  お客さまの想像の先を行く、感動するサービスができるよう、どんどん経験を積んでいってください。
  
  ＊要普通運転免許（通勤のため）

「ラグナガーデンホテル」のレストラン洋食調理スタッフ募集です！

当ホテルは、壮大な海と鮮やかな緑に囲まれ素晴らしい眺望を活かした上質なリゾートホテルです。
県内最大級のプールや悪天OKの室内プール＆ジャグジー完備！
お客様に最高の思い出を作っていただいております。

和・洋・中のバラエティ豊かなレストランはウエディング、同窓会、懇親会など、様々なシチュエーションでご利用いただいています。
...

• 給与

  月給　190000円　～　220000円　（※想定年収　2698000円　～　3124000円）
  ※年齢、経験、今までの年収により決定します。
  ※経験により優遇
  
  月給には下記手当を含む
  食事手当：6,000円
  
  賞与：年2回 ※前年度実績2.2カ月分
  昇給：年1回（4月）
  
  試用期間3カ月あり（労働条件に変更なし）

• 場所

  ラグナガーデンホテル
  沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
  勤務場所 変更の範囲：全国（北海道・東京・神戸・沖縄・大分）のグループホテル及びグループ会社
  
  （受け入れ先の状況・本人希望を確認の上相談）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【こんな方を歓迎します】
  ・未経験でも調理・キッチン業務にチャレンジしてみたい方
  ・周りの方と協力しながら業務に取り組める方
  ・ホテルやレストランでのご経験がある方優遇

Our hotel will continue to be actively involved in hotel management as a place that embodies the concept of "bringing smiles to people, places, and the world from Okinawa.

We are looking for an op...

• 給与

  月給　160000円　～　380000円　（※想定年収　1920000円　～　5000000円）
  ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません。

• 場所

  沖縄県那覇市安里１丁目２−２１
  ◇ 転勤なし

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  
  【おしえます。】
  We carefully work on everything from employment support to
  job training so that foreigners can play an active role.
  
  【調理長への昇格】
  It is also possible to aim for the position of ...

【主なお仕事】
・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事提供
・衛生管理、食品安全管理

■レストラン施設　※面接により配属決定します
・オールデイダイニング（ブッフェ形式）
・メインダイニング（アメリカンスタイル）
・シグニチャーレストラン（インターナショナルジャパニーズ）
・鉄板焼き
・BBQテラス
・マルチレストラン（めん処）　
・プールサイドバー
・ロビーラウンジ
・バー...

• 給与

  月給　212205円　～　286709円　（※想定年収　2900000円　～　5000000円）
  ※試用期間3ヶ月で条件に変更はありません。
  ※上記額にはみなし残業代（月15時間分、19,718円～）を含みます。※15時間を超える際は割増賃金を支給します。

• 場所

  琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ
  沖縄県糸満市名城963

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

☆入社お祝い金３万円！！☆
２０２２年２月にグランドオープン！
天然温泉と２種類のプールが備わったラグジュアリーなホテルレストランでの調理のお仕事です。

【主な業務内容】
＜１階レストラン＞ 朝食バイキング
　客席　30卓　110席
・朝食／7：00～10：30
＜14階バーレストラン＞ アラカルト、ディナー
　客席 19卓 68席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

• 給与

  月給　190000円　～　300000円　（※想定年収　2470000円　～　）
  上記額にはみなし残業代（月10時間分、13,300～21,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  HOTEL SANSUI NAHA
  沖縄県那覇市辻２−２５−１

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ☆料理を作る事が好きな方、又料理を学びたい方大歓迎
  ☆調理師免許が無くても大丈夫です！

ホテル内のレストランやラウンジで提供する洋菓子やデザートの
製造をする仕事です。
仕事に慣れてきたら、季節に合わせたオリジナルケーキを考える
こともあります。

• 給与

  月給　204362円　～　383984円　（※想定年収　2750744円　～　5230008円）
  上記額にはみなし残業代（月15時間分、20,162～37,884円を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  沖縄県那覇市牧志3-6-20ハイアットリージェンシー那覇　沖縄（最寄駅：牧志駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  ホテル・レストラン・洋菓子店でのパティシエ経験がある方、
  歓迎します。

ホテル内レストラン・宴会・ベーカリー等での調理業務

和食
洋食
中華
宴会
オールディダイニング
鉄板焼
等

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  勤務地は希望に合わせます。
  
  特に首都圏、関西圏等、ご希望を明記の上、エントリーください。

• 応募資格

  ホテル調理経験者優遇
  ホテル未経験でも調理経験があれば可
  調理師免許必須

＜西表島ホテルについて＞
サンゴ礁の海に囲まれ、90％をジャングルに覆われた西表島に佇む、島内最大規模のリゾートホテル。「西表島の持続的な観光と自然環境保全のサイクルを確立すること」をミッションとし、日本初の「エコツーリズムリゾート」を目指しています。


＜ホテルスタッフの仕事内容＞
下記4つの業務の中から適性に合わせて複数の業務をお任せます。運営に携わるすべての業務を全員で担うのが星野リ...

• 給与

  月給　240000円　～　　（※想定年収　4130000円　～　）
  ※3か月間の試用期間があります。期間中の待遇や条件に変更はありません。
  ※経験、能力を考慮の上、決定いたします。
  ※残業が発生した場合は、時間外手当を別途全額支給いたします！
  
  【年収例】
  ●430万円（24歳・入社2年目／サービスチームプレイヤー職）
  ●700万円（29歳・入社7年目／ユニットディレクター職）
  
  10項目の...

• 場所

  星野リゾート　西表島ホテル（法人名：株式会社星野リゾート・マネジメント）
  沖縄県八重山郡竹富町上原2-2
  ★西表島って・・？
  沖縄県にある八重山諸島に位置する西表島。年間を通しての平均気温は約23℃、平均湿度約80%の亜熱帯の島です。島の約9割は亜熱帯の原生林で覆われ、「東洋のガラパゴス」とも呼ばれる秘境であり、2021年には世界自然遺産に登録されました。
  
  ★『西表島ホテル』について
  西表...

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  【業界・職種未経験の方歓迎！】
  必要な経験やスキルは一切ありません！
  
  当ホテルには現在70名程のスタッフが活躍中。県外からの転職者がほとんどで、前職は消防士、塾講師、アーティストなど様々なキャリアから転職している者が多いです。未経験の方でも安心して取り組めるように、充実の教育制度もご用意しています。
  
  ＼こんな方におすすめ！／
  「自然を感じられる仕事をしたい」...

国際通り近くに位置するインターナショナルブランドホテル「ハイアットリージェンシー那覇沖縄」
レストラン「sakurazka」「MILANO｜GRILL（ミラノグリル）」でのお仕事です。

・ブッフェレストランで提供するオードブル・和食等の調理
・スペシャリティレストランで提供するアミューズやポワソン、
　メイン、パスタの調理及び補助業務
・営業時間前のスタンバイ、盛り付け、料理出し
・ライブ...

• 給与

  月給　204362円　～　383984円　（※想定年収　2750744円　～　5230008円）
  上記額にはみなし残業代（月15時間分、20,162～37,884円を含みます。※超過分は全額支給します

• 場所

  沖縄県那覇市牧志3-6-20ハイアットリージェンシー那覇　沖縄（最寄駅：牧志駅）

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  調理師免許あれば尚可

☆入社お祝い金３万円！！☆
瀬長島ホテルのレストランの調理業務全般をお任せします。

【主な業務内容】
・調理業務全般（朝食、軽食、ディナー、鉄板焼）
・仕込み
・盛り付け　等

＜朝食＞
沖縄県産食材をふんだんに使った「瀬長膳」を提供しています。

＜軽食・ラウンジ＞
軽食でパスタ、ピザ、カレー、デザートを提供しています。ディナーの仕込みも行って頂きます。

＜ディナー（コース、単品）・鉄...

• 給与

  月給　190000円　～　350000円　（※想定年収　2470000円　～　）
  ※試用期間は6ヶ月。条件に変更はありません。
  ※経験・能力を考慮します。
  ※固定残業代(月10時間分、13,300円～24,500円分)を含みます。超過分は全額支給します。

• 場所

  琉球温泉 瀬長島ホテル
  沖縄県豊見城市字瀬長１７４−５
  マイカー通勤OK（無料駐車場完備）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  ・ホテル飲食店での調理経験が有る方優遇！※ジャンルは不問です　
  ・お客様に喜んで頂く為おいしさや盛付にこだわれる方
  ・安心・安全に食べて頂ける様、衛生管理にもこだわれる方
  ・経験を活かしてキャリアアップを目指している方

ホテルレストラン「Buffet＆Grill　QWACHI」や宴会において、料理、盛付け監督指導、スタッフの労務管理、補助、調理の予算管理サポート等を行なっていただきます。

先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるので、
未経験でも安心してご応募ください♪

• 給与

  月給　210000円　～　　（※想定年収　2520000円　～　）
  ≪給与詳細≫
  月給 210,000円以上
  食事手当3000円
  ※経験や能力を考慮します。

• 場所

  オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
  沖縄県名護市字喜瀬１４９０−１（最寄駅：ゆいレール 首里駅）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  未経験歓迎！
  あなたのキャリアアップを応援します！
  
  ＜あれば活かせるスキル＞
  ・ホテル実務経験
  ・調理師に関する資格

ホテル内のレストラン（オールデイダイニング（洋食）『グランドキャッスルカフェ＆ダイニング』のキッチン、または、宴会場キッチンで調理をご担当いただける方を募集します。
ダブルツリーｂｙヒルトン那覇首里城のレストランは観光で訪れるお客様はもちろん、地元首里のお客様からも長年ご愛護いただいている老舗レストランです。
また、宴会場では、結婚披露宴や一般宴席、宿泊団体のゲストへ料理を提供しています。
...

• 給与

  月給　165000円　～　240000円　（※想定年収　1980000円　～　2880000円）
  新卒は基本給16万5千円
  上記は基本給です。ご経験、能力に応じ決定いたします。
  コミ　１６万５円～
  シェフドパルティ　１９万円～
  ジュニアスーシェフは別の求人で募集しております。
  交通費は実費上限25,000円まで支給

• 場所

  ダブルツリーｂｙヒルトン那覇首里城
  沖縄県那覇市首里山川町１−１３２−１ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城

• 応募資格

  未経験OK
  調理師免許や実務経験があれば優遇いたします（必須ではありません）
  
  世界各国700以上のホテルを運営するヒルトングループで、一流シェフとしてのキャリアを築きたい方、まずはお話を聞いてみたい方、是非ご応募ください。

以下６か所のセクションいずれかの調理業務全般
※ご希望のセクションをお知らせください

●オールデイダイニング　House Without A Key（Commis/Sous Chef）
●ステーキ＆ワイン　KINGDOM(Commis/Chef de Partie)
●日本料理　AOMI(Commis)
●イノベーティブ　SHIROUX(Commis/Chef de Partie)
●ペス...

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1

• 応募資格

  ・世界を代表するラグジュアリーリゾートを一緒に創造していただける方。
  
  ※Commis・・・未経験の方、経験が浅い方も大歓迎です。
  　Demi Chef de Partie/Chef de Partie・・・7～8年以上の経験がある方、大歓迎です。
  　Jr.Sous Chef/Sous Chef・・・10年以上の経験のある方、大歓迎です。

「ラグナガーデンホテル」の洋食調理スタッフ募集です！

当ホテルは、壮大な海と鮮やかな緑に囲まれ素晴らしい眺望を活かした上質なリゾートホテルです。
県内最大級のプールや悪天OKの室内プール＆ジャグジー完備！
お客様に最高の思い出を作っていただいております。

和・洋・中のバラエティ豊かなレストランはウエディング、同窓会、懇親会など、様々なシチュエーションでご利用いただいています。

その舞台...

• 給与

  月給　190000円　～　220000円　（※想定年収　2698000円　～　3124000円）
  ※年齢、経験、今までの年収により決定します。
  ※経験により優遇
  
  月給には下記手当を含む
  食事手当：6,000円
  
  賞与：年2回 ※前年度実績2.2カ月分
  昇給：年1回（4月）
  
  ※ホテル又は旅館、その他飲食店での調理実務経験がある方は
  以下の給与となります。
  【月給　250,000円　～　40...

• 場所

  ラグナガーデンホテル
  沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
  勤務場所 変更の範囲：全国（北海道・東京・神戸・沖縄・大分）のグループホテル及びグループ会社
  
  （受け入れ先の状況・本人希望を確認の上相談）

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK
  【応募条件】
  未経験OK
  
  【こんな方を歓迎します】
  ・新たな職種に挑戦したい方
  ・技術・知識のレベルアップがしたい方
  ・意欲と向上心を持って、日々仕事に取り組める方
  ・チームワークをもって最高の仕事を目指していける方
  ＼洋食調理の経験者　優遇／

2022年7月23日新規開業ホテル「琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ」鉄板調理スタッフを募集します！
海に最も近い、パノラマオーシャンビューの鉄板ダイニング。ここでしか見ることができない絶景のサンセットをバックに、最上級のお料理をご提供します。

★通常の調理業務ではなく、お客様の目の前で調理する楽しさを味わいたいという方を募集いたします。

【主な仕事内容】
・鉄板焼きレストランにおける調理...

• 給与

  月給　212205円　～　383720円　（※想定年収　2900000円　～　5200000円）
  ※試用期間3ヶ月で条件に変更はありません。
  ※上記額にはみなし残業代（月15時間分、19,718円～）を含みます。※15時間を超える際は割増賃金を支給します。

• 場所

  琉球ホテル＆リゾート 名城ビーチ
  沖縄県糸満市名城963

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK

このホテルでは、スタッフが瀬良垣アイランドと沖縄のアンバサダーとなり、お客さまと真のつながりを持ち、また自分自身も笑顔で楽しんでほしいと考えています。

みなさんと一緒に、この「瀬良垣アイランド」にしかないストーリーを作っていくことを楽しみにしています。

＜調理＞
オールデイダイニング
イタリアンレストラン
和食
炉端
鉄板

• 給与

  月給　180000円　～　230000円　（※想定年収　2520000円　～　3080000円）

• 場所

  沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108番地

• 応募資格

  学歴不問 / 未経験OK

＜西表島ホテルについて＞
サンゴ礁の海に囲まれ、90％をジャングルに覆われた西表島に佇む、島内最大規模のリゾートホテル。「西表島の持続的な観光と自然環境保全のサイクルを確立すること」をミッションとし、日本初の「エコツーリズムリゾート」を目指しています。


＜ホテルスタッフの仕事内容＞
下記4つの業務の中から適性に合わせて複数の業務をお任せます。運営に携わるすべての業務を全員で担うのが星野リ...

• 給与

  月給　240000円　～　　（※想定年収　4130000円　～　）
  ※3か月間の試用期間があります。期間中の待遇や条件に変更はありません。
  ※経験、能力を考慮の上、決定いたします。
  ※残業が発生した場合は、時間外手当を別途全額支給いたします！
  
  【年収例】
  ●430万円（24歳・入社2年目／サービスチームプレイヤー職）
  ●700万円（29歳・入社7年目／ユニットディレクター職）
  
  10項目の...

• 場所

  星野リゾート　西表島ホテル（法人名：株式会社星野リゾート・マネジメント）
  沖縄県八重山郡竹富町上原2-2
  ★西表島って・・？
  沖縄県にある八重山諸島に位置する西表島。年間を通しての平均気温は約23℃、平均湿度約80%の亜熱帯の島です。島の約9割は亜熱帯の原生林で覆われ、「東洋のガラパゴス」とも呼ばれる秘境であり、2021年には世界自然遺産に登録されました。
  
  ★『西表島ホテル』について
  西表...

• 応募資格

  高校卒業以上 / 未経験OK
  【業界・職種未経験の方歓迎！】
  必要な経験やスキルは一切ありません！
  
  当ホテルには現在70名程のスタッフが活躍中。県外からの転職者がほとんどで、前職は消防士、塾講師、アーティストなど様々なキャリアから転職している者が多いです。未経験の方でも安心して取り組めるように、充実の教育制度もご用意しています。
  
  ＼こんな方におすすめ！／
  「自然を感じられる仕事をしたい」...