福岡県内の商品・メニュー開発の転職・求人情報一覧

『【飲食業界トップクラスの働きやすさ】土日休み、金土休みもOK！自分らしく活躍できる場所がココに！』

★「健康経営優良法人2024」に認定されました！
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「飲食業は好きだけど、休みが不定期で予定が立てにくい」
「人員不足で休みが中々取れない・・…

• 給与

  月給30万円〜43万5000円
  ※年齢・経験を考慮して厚遇します
  ※前職給与保証
  ※44h37m〜44h9m/9万5000円〜13万5000円の固定残業代含む
  ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給
  
  ★経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。

• 場所

  全国の直営店※転居を伴う転勤なし！勤務地は希望を優先
  
  【積極採用中】
  東京、愛知、静岡、京都、大阪、兵庫、滋賀
  ◆上記の他
  北海道、青森、宮城、山形
  新潟、千葉、神奈川
  茨城、群馬、栃木、埼玉
  山梨、三重、岐阜、奈良
  和歌山、岡山、広島、香川
  徳島、高知、鳥取、島根
  山口、福岡、佐賀、大分
  長崎、鹿児島
  
  ※転居を伴う異動に応じてもらった場合の
  引越し代は会社が全額負担いたします。
  ※転居...

• 応募資格

  ◆20代・30代・40代活躍中！
  
  【必須の経験・スキル・資格】
  飲食業界での接客経験（アルバイト経験もOK♪）
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ☆経験により短期間〜即店長・調理長の登用もございます。
  ◆店長・調理長経験者優遇
  
  【求める人物像】
  【下記に1つでも当てはまる方、ぜひご応募ください】
  □ 店舗経営に興味がある方
  □ 他者とのコミュニケーションを大切にしたい方
  □ アイデアを...

当社では立地やお客様のニーズに合わせ、思い出に残るような料理や心から楽しくなれるようなサービスを提供し、お客様をお迎えしています。

今回のポジションでは、調理全般、仕込みや発注等調理業務に関わるお仕事をしていただきます。仕事に慣れてきたら、どうやったら早く仕事をこなせるかだったり、新メニューの開発や提案等を積極的に行って下さい。

ゆくゆくはシェフやスーシェフ、沢山のチャンスの中から役職あ...

• 給与

  3,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  東京都（銀座、丸の内、日本橋、二子玉川、東京、品川、羽田空港）・神奈川県横浜市・埼玉県・愛知県名古屋市・福岡県福岡市・熊本県

• 応募資格

  ※調理に関わる職場で2年程のご経験がある方
  ※飲食店での勤務、調理経験がある方
  
  【優遇・歓迎する経験・スキル】
  ・人と接する仕事での社会経験のある方
  ・飲食業界の経験のある方
  ・イタリア語、スペイン語、英語等多言語を話せる語学力をお持ちの方
  

■調理スタッフ
ゴルフ場併設レストランでの調理業務全般
※ご経験を考慮しポジション決定

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  福岡県筑紫野市（西鉄筑紫駅車15分）
  福岡県宗像市（JR東郷駅車15分）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・専門店等での調理経験（ポジション不問）

ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開している急成長中！
大手ブライダル企業≪ディアーズ・ブレイン≫にて調理スタッフを募集しています。
洋食を中心としたコース料理全般の調理をお任せします。

【業務内容】
・メニュー考案
・試食会
・仕込み
・調理
・盛り付け
・まかない作り　など

※上記のような、調理全般に携わっていただきます。
※主任・料理長になると新郎新婦...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  栃木県小山市、茨城県つくば市、宮城県富谷市、群馬県前橋市、神奈川県鎌倉市、
  新潟県新潟市、栃木県宇都宮市、千葉県千葉市、奈良県奈良市、京都府京都市、
  大阪府大阪市、福岡県福岡市、佐賀県佐賀市、佐賀県鳥栖市、鹿児島県鹿児島市

• 応募資格

  ◆洋食調理経験のある方
  ◆マネジメント経験　尚可

◇新商品開発に伴う企画立案、商品設計、OEM先への依頼、
　依頼先との交渉、試作品の確認、商品パッケージの検討、
　初回納品までの構築などをお願いします。
　市場調査や新規OEM先の開拓なども行います。

◇詳細:
　営業やお客様の声からニーズを分析し、自社の特徴を出して
　どのような商品にするかコンセプトを企画し、それに従って
　市場調査や原料選び、製造方法を考えます。
　試作品の開発と試...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  ◇福岡県筑紫野市美しが丘北

• 応募資格

  ◇必須条件
  ・商品開発/商品企画の経験5年
  ・普通自動車免許(AT限定可)
  

グロサリー領域における商品開発部門の中核人材として素材や原料から設計を行う業務を、
共に行っていただける方を募集いたします。

【具体的な業務詳細】
下記のような業務をイメージしておりますが、
ご経験などに合わせて相談の上業務をお任せいたします。
・商品開発計画の策定
・企画書の作成
・コンセプトの設定、仕様提案
・新商品市場投入次の需要予測・採算性予測
・発注/在庫/ベンダーコントロール
...

• 給与

  6,000,000円 〜 10,000,000円

• 場所

  ◆東京都港区浜松町1丁目30番5号　浜松町スクエア9階
  ◆福岡県福岡市東区多の津1-12-2

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・小売流通業界における「商品開発」のご経験を有する方
  ・グロサリー領域（加工食品、菓子、酒、飲料等）における商品開発業務を行ったことがある方
  
  《歓迎スキル》
  ・PB商品の立ち上げ経験者
  
  
  

[話題沸騰のオシャレなカフェやレストランで働くチャンス！]
ファッション、建築、音楽、デザインアート、食をコンテンツに遊び場をクリエイトする企業にてシェフ候補を募集しています。「bills」や「マックスブレナー」など多彩な業態70店舗以上、年間12～13店舗を出店し続け急成長を遂げています。新店舗を出店する度に話題となる店づくりも様々な業界やメディアから注目を集めています。

【仕事内容】
...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ・東京23区内
  ・大阪エリア
  ・京都エリア
  ・福岡

• 応募資格

  ◆カフェ・ホテル・レストランでの調理経験　必須
  ◆マネジメント経験あれば尚可
  

店舗でのキャリアを積んで更に上のステージを目指されている方向けの求人をピックアップします

ご経験やご希望に合わせて・・・
●調理スーパーバイザー
●商品開発担当
●教育担当（トレーナー）
●コンサルタント
●衛生管理担当
●業務改善担当
などをご紹介可能です。

この案件から入社１年～３年以内に取締役になられた方も４名出てきています。
それぞれのご希望をお聞かせいただいて最適なキャリアを一...

• 給与

  4,500,000円 〜 8,000,000円

• 場所

  全国各地の企業へご紹介
  

• 応募資格

  ■飲食店での料理長を含む料理長以上の経験者
  

大衆割烹「庄や」「日本海庄や」を中心に全国338店舗を展開するスタンダード市場上場の飲食店チェーンを展開する大庄です。
コロナ禍を乗り越え業績は回復基調。2024年の新規出店計画に基づいた募集です。

【仕事内容】
＜料理長候補＞店舗でのキッチン業務全般をお任せいたします。
食材の仕込み、在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理業務をお願いいたします。
創業時から手づくりにこだわり、オーダー...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  〇一都三県の直営店　
  ご希望の業態をお聞かせください。
  ＜業態＞
  （魚業態）庄や、日本海庄や、大庄水産、お魚総本家、ＯH！TORO KITCHEN　など
  （肉業態）ランプキャップ（肉バル）　やる気ホルモン（ホルモン焼き）、悟大（ジンギスカン）など
  
  〇群馬県
  ・庄や　高崎西口店
  ・庄や　新前橋店
  ・浜焼き海鮮居酒屋　大庄水産　高崎西口店
  ・浜焼き海鮮居酒屋　大庄水産　高崎東口店
  
  〇福岡県...

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・飲食業界での調理経験がある方
  
  《歓迎スキル》
  ・飲食業界での店舗マネジメント経験
  

店長候補として、『ヒレかつサンド』などの販売・調理のほか、店舗運営にかかわる業務をお任せします。
＜具体的な業務内容＞
■接客・販売
お客様へのお声がけ、レジ業務、品出しなど。他にも、百貨店の販促イベントに参加します。
■調理
とんかつやお弁当の調理をお任せします。マニュアルがあるので、簡単な調理であれば1か月でひと通りできるようになります。
とんかつを揚げる際のクオリティを認定する社内試験...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ⽇本全国各店舗
  〈補足情報〉
  1ヶ月単位の変形労働時間制（平均実働月173.8時間）
  ＜レストラン　シフト例＞
  9:00～18:00（休憩60分）
  11:00～22:00（休憩120分）
  ＜販売店　シフト例＞
  8:00～17:00（休憩60分）
  10:30～21:30（休憩90分）

• 応募資格

  経験者優遇
  マネジメント経験者優遇
  ■特別な応募資格は必要ありません。
  ■意欲を重視した選考を行ないます。
  学歴不問
  職種未経験歓迎
  業種未経験歓迎
  社会人未経験歓迎
  第二新卒歓迎
  ブランクOK

NＹ発のベーカリーショップ併設カフェレストランや、
国内外20種類以上の小麦粉・自家製酵母を用いた自社のオリジナルブランドにて
【ブーランジェ】を募集。

会社の特徴として和・洋合わせ10業態を展開する中で各店舗に調理長やブランドマネージャーを配置するのは
もちろん、スペシャリストとして【トレーナーポジション】や【新業態開発】など、
役職が付く以外にも給与アップやスキルアップのチャンスを豊富...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  東京（吉祥寺・広尾・赤坂・銀座）
  愛知（名古屋ノリタケガーデン）
  大阪（グランフロント大阪）
  京都（京都四条寺町）最寄り駅：河原町駅
  福岡（福岡市）最寄り駅：西鉄平尾駅
  長野（軽井沢）
  
  【勤務時間】
  シフト制

• 応募資格

  ・ブーランジェとしての製造経験をお持ちの方　

株式会社エスクリ（東証スタンダード上場）では真摯で、信頼できるブライダルを目指しております。
人生で最も幸せな一日を彩る、おもてなし料理を作りませんか。
ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ（和風創作フレンチ）をおつくりしています。
ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。

＜具体的な業務＞
・結婚式場での調理、調理補助業務（仕込み...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  全国にある直営結婚式場
  (東京、関西、中四国、福岡）

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・調理業務経験者　（経験年数、ジャンルは問いません）
  
  《歓迎スキル》
  ※フレンチ、ブライダル・レストラン経験者の方は優遇致します。
  ※スキルアップを目指している方、これからシェフを目指したい方にもおすすめです。
  
  

人気のベーカリーカフェでのパン製造・ブーランジェをお任せいたします。
・オールスクラッチでのパン製造（仕込み、分割、成形、窯、シーター（折り込み）、サンドイッチ、焼き菓子等）

下記は経験と能力次第でお任せします。
・在庫管理、発注業務、生産管理
・商品開発、衛生管理
・人材育成
・製造オペレーションの改善向上等

充実した設備が揃う環境で美味しいパン作りに打ち込めます！
自家製酵母を使った...

• 給与

  2,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  福岡県福岡市　

• 応募資格

  ・製パンや調理の実務経験者
  ・新しい製パンにチャレンジしたい方

全国に140超のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・マネジメント
年間休日は約120日！（年度により118～121日、月8～12日）ライフワークバランスが取れる環境です！

【仕事内容】
入社後、まずはOJT研修からスタートし、 以下のようなホテル調理業務全般に携わって頂きます。
研修を通して成長し、仕事の幅を広げていって下さい。

・食育・食品衛生の理解
・下ごしらえ、下準備、食材の切り...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  全国の運営ホテル（関連企業運営ホテルを含む）
  ■北海道エリア／ホテルマイステイズプレミア札幌パーク、他
  ■北関東エリア／ホテルマイステイズ宇都宮、他
  ■首都圏エリア／ホテルマイステイズプレミア赤坂、ホテルマイステイズ羽田、他
  ■成田エリア／アートホテル成田、他
  ■山梨エリア／ホテルマイステイズ富士山展望温泉
  ■北陸エリア／ホテルマイステイズプレミア金沢、他
  ■東海エリア／ホテルマイステイズ名...

• 応募資格

  【必須スキル】
  ・調理経験がある方
  
  【歓迎スキル】
  ・調理師免許をお持ちの方優遇
  ・調理専門学校出身の方優遇
  ・ホテル業経験のある方優遇
  

調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般
スタッフの管理育成、発注、在庫管理等

• 給与

  3,500,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  東京・神奈川・名古屋・大阪・京都・福岡
  上記から、希望勤務地の店舗
  
  【勤務時間】
  店舗営業時間によるシフト交代制（実働8時間・時間外勤務あり）
  ※休憩有り※始発・終電考慮。

• 応募資格

  学歴不問
  調理経験3年以上
  
  ≪企業が求める人物像≫
  柔軟性がありどんな仕事にも前向きに取り組める方。話題の空間やお店などに興味がありミーハーな方。
  
  タトゥーOK　染髪OK　ピアスOK　長髪・髭OK　ネイルOK

当社が関西・九州を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、
複数の事業を運営する総合会社となります。
今回は大阪にあるゴルフ場にて館内のレストランでキッチンスタッフの募集。
ッチンスタッフとして仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をお任せします。
ゴルフ場内のレストランという特性上、
ランチタイムをピークにお客様が増えるため効率的に料理を提供しています。
その...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  【福岡】
  筑紫野カントリークラブ
  福岡県筑紫野市
  玄海ゴルフクラブ
  福岡県宗像市
  
  勤務形態：シフト制
  シフト時間幅：6:00～18:00
  実働時間：8時間00分/日
  休憩1時間

• 応募資格

  ・調理経験をお持ちの方
  ・マイカー通勤可能な方

＼＼　宮城県仙台発祥　本場の牛タン焼専門店　／／

牛タン専門店でありながら、魚介も扱い、メニューも豊富。多くのお客様から愛されています！
全国各地に店舗を展開しており、今後も積極的に新店オープン予定。

■主な仕事内容　＜調理スタッフ＞
　キッチンでの調理業務全般

まずは盛り付け作業等の簡単なお手伝いからはじめていただき、慣れてきたら、仕込み、下処理、味付けなど、徐々にメニューの本格的な...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  【当社が運営する直営店】
  
  北海道（札幌市）
  宮城県（仙台市、多賀城市、石巻市、松島町、利府町）
  岩手県（盛岡市）
  山形県（天童市）
  福島県（郡山市、いわき市、福島市）
  埼玉県（越谷市、さいたま市、蓮田市、所沢市）
  東京都（豊島区、千代田区、渋谷区、墨田区、新宿区、中央区、台東区、江東区、調布市、武蔵野市）
  千葉県（千葉市、木更津市、松戸市、成田市）
  神奈川県（川崎市、横浜市、海老名市、平塚...

• 応募資格

  ＜＜　必須　＞＞
  ■調理経験がある
  ■魚を下せる
  
  ※学歴・ブランクなどは一切不問

◆飲食業界のお仕事とは・・飲食企業、ホテル運営レストラン、など職種も店舗職からバックヤードポジションなど様々です。
　店舗職からキャリアアップしたい！年収UPを目指して転職したい！憧れの企業が運営する店舗で働きたい！起業の準備としてキャリアチェンジしたい！
　求職者の皆様のご希望をお伺いし、飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します。

・ホール業務
・店長業務
・マネージャー業務
...

• 給与

  4,500,000円 〜 20,000,000円

• 場所

  【　勤務地　】
  全国各地
  【　勤務時間　】
  勤務先に準ずる
  【　夜間勤務　】
  勤務先に準ずる
  【　フレックスタイム　】
  勤務先に準ずる

• 応募資格

  【　年齢　】
  １８才～６０才
  【　経験　】
  飲食業界でのご経験
  ＊１０代・２０代飲食未経験の方でしたら育成枠・未経験応募可能な求人でご推薦させていただきます。
  食に関わりたいけど、経験がない。調理師免許を持っていないなど、なんでもご相談ください。
  【　必須条件　】
  食に携わり、飲食業界で活躍したい！そのお気持ちだけで十分です✪

オリジナルブランドや海外ブランドの飲食店を展開する企業です。
福岡駅前のホテル内レストランの運営を委託されています。
（料理長はじめ、店舗責任者も全てこちらの社員です）

■調理スタッフ/スーシェフ候補
・調理業務全般
・スタッフマネージメント
・数値管理
など

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  福岡市博多区（博多駅徒歩1分）

• 応募資格

  【必須条件】
  ・洋業態での調理経験
  
  【歓迎条件】
  ・フレンチ経験者
  ・ホテルレストラン経験者
  

駅チカ・商業施設内のブーランジェリー（パン屋）にてパン製造業務をお任せします。
◆仕事内容
・仕込み、面台（成形）、焼成（釜）、仕上げ
・シーター業務
・人材育成
・製造オペレーションの改善向上
・原価管理
・在庫管理、発注業務
・衛生管理
・商品提案 など

◆入社後のキャリア
将来的には、チーフ業務（管理業務）お任せしたいと考えております。
入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バ...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  福岡県福岡市博多区

• 応募資格

  ・ベーカリー、ホテル、工場など、パン製造の何かしらの実務経験者
  （オールスクラッチ、冷生地どちらも可）
  ・何事にも前向きな言動で取り組める方