大阪府内の商品・メニュー開発の転職・求人情報一覧

パンの原材料探しから仕入れ、新商品の開発まで…“食”への興味・関心が活きるお仕事です。
専門的な知識は必要ありません。一緒に学んでいきましょう！

≪具体的には≫
◆原材料の発注
材料の在庫を確認し、メーカーさんへ発注します。

◆新規原材料の探索
仕入れメーカーさんからの声や自分のアイデアをもとに、美味しいパンづくりの原料を探します。
展示会などに足を運んでみたり、新商品をイメージしてみ...

• 給与

  ＼充実の手当あり／
  ◆残業手当（残業ほぼなし）
  ◆決算賞与あり（業績による）
  ◆昇給あり：年1回（業績による）
  ◆交通費全額支給！車通勤の場合もガソリン代を支給しています（会社規定あり）
  ◆出張手当
  
  ◆月給20万円～＋残業代全額支給
  ※年齢・能力・経験により当社規定により決定します。
  ※試用期間3ヶ月あり。その間の待遇・給与・雇用形態に差異はありません。

• 応募資格

  ≪未経験OK・学歴不問！パンや食が好きな方歓迎≫
  ★ブランクありOK！フリーターの方も歓迎
  
  ＼タマヤパンに興味を持ってくださる方大歓迎／
  ▼私たちの想い・大切にしていることはコチラ
  https://maibakukan.co.jp/thought/

＼中途社員90％以上、未経験スタート多数／
★リモートワークOK
★残業少なめ
★5連休以上取得OK！
★業績連動インセンティブ年2回あり
★全国約100店舗のうちから、家の近くの店舗に配属！

地域のお客様に「保険見直し本舗」をPRする
イベントやプロモーション施策の企画や実施をお任せします。

各店舗内でのイベント、オンラインセミナーなど
さまざまな施策を企画します！
1～2か月に1回、...

• 給与

  月給30万円以上＋業績連動インセンティブ年2回（平均実績1.5か月分）
  ※スキル・経験を考慮し決定いたします
  ※上記にはみなし残業代（6万円以上／30時間分）を含みます。超過分は別途支給します
  ※試用期間3ヶ月（期間中の雇用形態、待遇に変更はありません）

• 応募資格

  「人と関わったり、話すのが好き」なあなたにぴったり！
  
  ＊業種・職種未経験歓迎！
  ＊第二新卒・フリーターOK
  ■学歴不問

『【飲食業界トップクラスの働きやすさ】土日休み、金土休みもOK！自分らしく活躍できる場所がココに！』

★「健康経営優良法人2024」に認定されました！
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「飲食業は好きだけど、休みが不定期で予定が立てにくい」
「人員不足で休みが中々取れない・・…

• 給与

  月給30万円〜43万5000円
  ※年齢・経験を考慮して厚遇します
  ※前職給与保証
  ※44h37m〜44h9m/9万5000円〜13万5000円の固定残業代含む
  ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給
  
  ★経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。

• 場所

  全国の直営店※転居を伴う転勤なし！勤務地は希望を優先
  
  【積極採用中】
  東京、愛知、静岡、京都、大阪、兵庫、滋賀
  ◆上記の他
  北海道、青森、宮城、山形
  新潟、千葉、神奈川
  茨城、群馬、栃木、埼玉
  山梨、三重、岐阜、奈良
  和歌山、岡山、広島、香川
  徳島、高知、鳥取、島根
  山口、福岡、佐賀、大分
  長崎、鹿児島
  
  ※転居を伴う異動に応じてもらった場合の
  引越し代は会社が全額負担いたします。
  ※転居...

• 応募資格

  ◆20代・30代・40代活躍中！
  
  【必須の経験・スキル・資格】
  飲食業界での接客経験（アルバイト経験もOK♪）
  
  【歓迎される経験・スキル・資格】
  ☆経験により短期間〜即店長・調理長の登用もございます。
  ◆店長・調理長経験者優遇
  
  【求める人物像】
  【下記に1つでも当てはまる方、ぜひご応募ください】
  □ 店舗経営に興味がある方
  □ 他者とのコミュニケーションを大切にしたい方
  □ アイデアを...

売場づくりやプロモーション販売など、タマヤパンの魅力をもっともっと知っていただくためのPR活動をお任せします。
お客様からの声を聴き、商品開発にも携われます！

≪具体的には≫
◆新商品のご案内
季節限定商品をご案内し、売場づくりの提案を行います。
◆プロモーション販売
スーパーの担当者と打ち合わせを重ねながら売り場を作り、実際のお客様にご紹介します。
◆お困りごとの解決提案
売れ行きに...

• 給与

  ◆月給22万円～＋残業代全額支給＋出張手当
  ※年齢・能力・経験により当社規定により決定します。
  ※試用期間3ヶ月あり。その間の待遇・給与・雇用形態に差異はありません。
  
  ＼充実の手当あり／
  ◆残業手当全額支給
  ◆出張手当
  ◆昇給年1回（業績による）
  ◆決算賞与あり（業績による）
  ◆交通費全額支給！車通勤の場合もガソリン代を支給しています（会社規定あり）

• 応募資格

  ≪未経験OK・学歴不問！パンが好きな方歓迎≫
  ◆普通自動車運転免許をお持ちの方（AT可）
  ★ブランクありOK！フリーターの方も歓迎
  
  ＼タマヤパンに興味を持ってくださる方大歓迎／
  ▼私たちの想い・大切にしていることはコチラ
  https://maibakukan.co.jp/thought/

［ファッション・音楽・デザイン・アート・食をコンテンツにする“空間創造総合企業”］
本格お好み焼きをはじめ、「鉄板ホルモン焼き」といった鉄板料理、チャプチェやナムルなどの代々受け継がれるオモニの韓国惣菜が楽しめる他、「お好み たまちゃん」初となるランチ営業や肴とアルコールで楽しめる肴呑みタイムも登場。
人気店を更に盛り上げて頂ける方を求めています！

●席数　63席

【仕事内容】
■調理/...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  大阪府北区 梅田3-1-3 ルクア大阪地下2階

• 応募資格

  ◆鉄板焼き・居酒屋でキッチン経験のある方。※鉄板経験者優遇

■調理スタッフ
ゴルフ場併設レストランでの調理業務全般
※ご経験を考慮しポジション決定

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  奈良県奈良市（近鉄奈良駅車20分）
  大阪府南河内郡太子町（近鉄富田林駅車20分）
  ※いずれか希望により

• 応募資格

  【必須条件】
  ・専門店等での調理経験（ポジション不問）

主な業務は以下です。

●仕込み
●調理全般
●原価管理
●衛生管理
●商品開発
●人財育成などをしっかりと担っていただきます。
ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。

• 給与

  3,500,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  大阪府大阪市梅田、福島
  

• 応募資格

  洋食調理経験者
  
  
  
  
  
  
  

■老舗和食店で調理スタッフとしてご活躍頂きます
うどん、そば、天婦羅、刺身などの和食調理全般を行います。
ご経験の内容によって、スタートのポジションを決定致します。
また経験の浅い方には丁寧に調理技術をお伝えしていきます。

将来的には複数のスタッフの管理や、調理場全体の管理もお任せしていきます。
調理スタッフ→主任→係長→次長代理→次長→料理長
※次長代理以上は管理監督職の扱いとなります
...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  大阪市中央区平野町
  大阪市中央区本町
  大阪府堺市堺区中之町東
  大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋
  大阪府大阪市中央区難波
  大阪市中央区西心斎橋
  大阪府大阪市北区梅田
  大阪市淀川区西中島
  大阪府箕面市
  京都府京都市下京区烏丸通
  豊中市蛍池西町
  
  ※居住地を考慮し配属決定

• 応募資格

  【必須条件】
  ・長期勤務前提の方（5年以上）
  ・飲食店で調理経験のある方（アルバイト可）
  　※調理専門学校卒業/卒業見込みの方でも可
  
  【歓迎条件】
  ・自分から仕事に対して積極的になれる方
  ・人と接することが好きな方
  ・チームワークを大切にできる方
  ・未経験から新しいことに挑戦したい方
  
  ※学歴不問

≪募集背景≫
事業拡大とともに同部門の業務量も増加しており、人員の強化が必要となったため（増員）

≪部門の役割≫
キャンペーンや販促の商品企画・立案を行っております。商品部からは仕入れ状況などからテーマやメニューを提案していますが、その提案内容を部内で事前にとりまとめるのが商品企画課の役割となります。販促会議で商品部案をプレゼンした後、キャンペーン内容が決定すれば、商品部内の仕入や物流部門...

• 給与

  5,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  住所：大阪府吹田市江坂町1丁目
  
  大阪メトロ御堂筋線　江坂駅　徒歩5分
  
  大阪本社ビル
  ※敷地内全面禁煙

• 応募資格

  【必須条件】①②いずれも必須
  ①それぞれの意見を集約できる調整能力、コミュニケーション能力
  ②Excelの操作スキル（中級レベル以上／SUMIF、VLOOKUP、ピボットテーブルなどが利用出来れるレベルであれば問題ありません）
  
  【歓迎条件】
  ・販促企画や商品企画などの経験
  ・外食事業など食品に関する事業に関わったことがある経験

～想いをつなぎ　人生にスパイスを～

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メディアにも取り上げられる、個性的で斬新なコンセプトのお店で働きませんか？
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ビストロ、鉄板焼き、炉端、肉寿司など
スタッフが考える「こんなお店があったら」
「こんな料理やサービスが欲しい」というお店を実...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  配属先により異なる
  ※転居の伴う異動なし

• 応募資格

  ■手作りの料理にこだわりたい方
  ■こだわりの食材を使って腕を振るいたい方
  ■お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方
  ■スキルアップ／キャリアアップしたい方
  ■自分の能力・ご経験を活かしたい方
  ■メニュー開発／構成もしたい方
  ■飲食業が好きな方
  
  上記の方大歓迎です！

ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開している急成長中！
大手ブライダル企業≪ディアーズ・ブレイン≫にて調理スタッフを募集しています。
洋食を中心としたコース料理全般の調理をお任せします。

【業務内容】
・メニュー考案
・試食会
・仕込み
・調理
・盛り付け
・まかない作り　など

※上記のような、調理全般に携わっていただきます。
※主任・料理長になると新郎新婦...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  栃木県小山市、茨城県つくば市、宮城県富谷市、群馬県前橋市、神奈川県鎌倉市、
  新潟県新潟市、栃木県宇都宮市、千葉県千葉市、奈良県奈良市、京都府京都市、
  大阪府大阪市、福岡県福岡市、佐賀県佐賀市、佐賀県鳥栖市、鹿児島県鹿児島市

• 応募資格

  ◆洋食調理経験のある方
  ◆マネジメント経験　尚可

大阪を拠点に海鮮居酒屋・串焼き・焼肉店・寿司ダイニングなど14店舗を展開。
その中でも4店舗を展開する高級寿司にて寿司職人を募集致します。

お任せの握りコース15,000円～のブランドから、
4,000～5,000円のリーズナブルなブランドまで展開しており、
あなた様の求める環境や挑戦したい価格帯での店舗をお任せします。
【シャリ・ネタ・ガリ】全てが一級品であると自信を持つ当店にて、
職人...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  大阪市【道頓堀・北新地・梅田】
  
  ≪勤務時間≫
  営業時間
  ランチ：12:00～14:30
  ディナー：17：00～22：00
  シフト制

• 応募資格

  ・寿司職人としての経験をお持ちの方
  ・和食調理の経験があり寿司にご興味のある方も歓迎
  ※40歳以上の方は寿司経験をお持ちのを優遇
  
  【選考プロセス】
  書類選考→面接1回

≪部門構成≫
商品開発部は部長を含め11名で構成されており、新商品のメニュー開発を担当する商品開発課（7名）と、新商品決定後の撮影やレシピマニュアルの作成、販促部門との連携を担当する開発情報課（3名）に分かれております。

≪業務内容≫
今回ご入社頂く方には、あきんどスシローのサイドメニューの商品開発をメインに担当頂きます。具体的にはラーメンやうどん、揚げ物が中心となり、食品メーカーと連携し...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  住所：大阪府吹田市江坂町1丁目
  
  大阪メトロ御堂筋線　江坂駅　徒歩5分
  
  大阪本社ビル
  ※敷地内全面禁煙

• 応募資格

  【必須条件】以下いずれかに該当する方
  ①外食、中食企業における商品開発経験がある方
  ②食品メーカーやコンビニ（ベンダー含む）の商品開発経験がある方
  ③GMSなどの惣菜売り場での商品開発経験がある方
  
  【歓迎条件】
  ・調理経験がある方
  ・和食、洋食、中華など幅広いジャンルの商品開発経験がある方

《福利厚生充実》住宅手当や深夜手当、残業代ｅｔｃ福利厚生や労働環境が整っています！

～ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく～
このコンセプトのもとに誕生したピザ&パスタ専門レストラン【TO THE HERBS】。
調理業務全般に携わり、今後の新店の料理長として活躍頂ける方を募集しています！また基礎から学ぶこともできます。
調理と接客どちらも習得することで、ご自身のスキルの幅...

• 給与

  3,500,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  ・東京、神奈川、埼玉、愛知、大阪、兵庫の各直営店
  ※希望勤務地考慮

• 応募資格

  ◆洋食レストラン業態での調理経験必須
  

弊社サイト/Google/LINE/SNS等、各メディアの企画提案・運用・更新代行業務をお任せいたします。
各データを元に分析・提案を行い、年間を通して飲食店をサポートする業務となります。

【概要】
代行商品契約店舗のフロント担当として、各種データを用いた分析、それを基に各メディアにおける最適化を提案。
投稿画像の作成や、ライティング等の制作業務を行います。
また、パートナー会社の運用管理...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,000,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  東京　：千代田区有楽町1-1-2 日比谷三井タワー11F
  大阪　：大阪市北区梅田3-1-3 ノースゲートビルディング14F
  名古屋：名古屋市中村区名駅2-38-2 オーキッドビル6F
  （原則リモートワークですが、稀に会議の為の出社があります。ですので３拠点のいずれかに出社可能な方を求めています。）
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし
  〈勤務時間〉
  09:00~18:00
  夜間勤務：...

• 応募資格

  外国籍OK
  大卒以上
  職種未経験NG
  業種未経験OK
  ・基本的なPC操作スキル
  ・営業経験もしくは何らかの顧客折衝業務経験者（3年以上）
  
  【必須要件の補足】
  ・顧客折衝業務経験は、コールセンターや接客業務の経験者もOKです（ただし営業経験者を優先）
  ・外食産業への興味、関心もしくは知識をお持ちの方
  ・データの読み解き、分析するのが得意、もしくは好きな方
  ・情報整理が得意な方
  ・ライティング...

≪業務内容≫
海外店舗の商品開発も含みますので、それぞれの国の規制に合わせて、使用できる食材を選択したうえで商品開発を行う必要がありますし、各店舗に流通するにあたっては、デザートを冷凍する必要があるため、協力メーカーと調整しながら、冷凍可能な商品の開発を行って頂きます。

商品開発後はまず商品本部内のプレゼンを行い、
その後経営陣への商品プレゼンでも承認されれば、新商品のリリースとなります。...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,500,000円

• 場所

  住所：大阪府吹田市江坂町1丁目
  
  大阪メトロ御堂筋線　江坂駅　徒歩5分
  
  大阪本社ビル
  ※敷地内全面禁煙

• 応募資格

  【必須条件】
  パティシエとして商品開発経験がある方
  
  【歓迎条件】
  ホテルでのパティシエ経験がある方

大阪を拠点に海鮮居酒屋・串焼き・焼肉店・寿司ダイニングなど14店舗を展開。
既存店舗または2022年末に高単価業態である寿司割烹、
また2023年には新しい焼肉ブランドも展開する為、
ご経験にマッチしたブランドにて料理長候補ポジションをお任せします。

こだわりの料理だけでなく47都道府県の日本酒を取り揃え、
また希少なプレミアム焼酎も提供。
酒・魚・空間でお客様の満足度をあげていく他社とは...

• 給与

  4,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  大阪市【梅田・北新地・天満エリア】
  
  営業時間17：00～24：00
  変形時間労働制
  ※終電間に合わない方は早めに出勤頂くなど、
  　希望の働き方に合わせて勤務時間応相談。

• 応募資格

  ・居酒屋、和食店での調理経験をお持ちの方
  ・寿司経験者歓迎

≪募集の背景≫
国内・海外事業の拡大もあり、商品開発課の業務も増加しております。その状況下において、今後も拡大する各業態の商品開発に積極的に対応していくため、人員強化を目的とした採用活動を行います。

≪部門構成≫
商品開発部は部長を含め11名で構成されており、新商品のメニュー開発を担当する商品開発課（7名）と、新商品決定後の撮影やレシピマニュアルの作成、販促部門との連携を担当する開発情報課...

• 給与

  4,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  住所：大阪府吹田市江坂町1丁目
  
  大阪メトロ御堂筋線　江坂駅　徒歩5分
  
  大阪本社ビル
  ※敷地内全面禁煙

• 応募資格

  【必須条件】以下どちらも必須となります。
  ・和食においての調理スキルがある方（実務経験8年くらいほしい）
  ・一定規模の外食チェーンやホテルなどの勤務経験がある方
  
  【歓迎条件】
  ・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験もある方
  ・商品開発、メニュー開発のご経験

～想いをつなぎ　人生にスパイスを～

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メディアにも取り上げられる、個性的で斬新なコンセプトのお店で働きませんか？
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ビストロ、鉄板焼き、炉端、肉寿司など
スタッフが考える「こんなお店があったら」
「こんな料理やサービスが欲しい」というお店を実...

• 給与

  3,000,000円 〜

• 場所

  配属先により異なる
  ※転居の伴う異動なし

• 応募資格

  ■手作りの料理にこだわりたい方
  ■こだわりの食材を使って腕を振るいたい方
  ■お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方
  ■スキルアップ／キャリアアップしたい方
  ■自分の能力・ご経験を活かしたい方
  ■メニュー開発／構成もしたい方
  ■飲食業が好きな方
  
  上記の方大歓迎です！

[話題沸騰のオシャレなカフェやレストランで働くチャンス！]
ファッション、建築、音楽、デザインアート、食をコンテンツに遊び場をクリエイトする企業にてシェフ候補を募集しています。「bills」や「マックスブレナー」など多彩な業態70店舗以上、年間12～13店舗を出店し続け急成長を遂げています。新店舗を出店する度に話題となる店づくりも様々な業界やメディアから注目を集めています。

【仕事内容】
...

• 給与

  4,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ・東京23区内
  ・大阪エリア
  ・京都エリア
  ・福岡

• 応募資格

  ◆カフェ・ホテル・レストランでの調理経験　必須
  ◆マネジメント経験あれば尚可