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掲載期間:2017年08月30日〜2017年09月26日まで

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 第二新卒・既卒者可
  • 学歴不問
  • 転職祝い金あり

ワタミ株式会社

店長候補(未経験者歓迎)東証一部上場◆月9日休み&手当や福利厚生充実!

『労務管理がしっかりしている。だから不安はありません。』

★★入社2年目・女性店長からのメッセージ★★
実際にワタミで働いてみると
「仕事がキツい」「長く続けられない」
という世間で持たれているイメージとは違いました。

原点に立ち返り、労働時間や休日について
徹底的な見直し・改善を実施したということで
働きやすい環境が整っているんです。
とにかく労務管理がしっかりしているので
社員としては安心感があります。

今は新しいワタミを創っていくための変革期。
これまでの「和民」「わたみん家」などの居酒屋とは
全く違うスタイルの店舗も展開していきます。
新業態開発で企画力を活かしたり、
これから増えていく新しいポストを任されたり、
店長としては活躍のチャンスがどんどん広がるのが
とても楽しみですね。

会社の新しい挑戦にも、自分の将来にも期待できる。
モチベーションを持って働けることが大切だと思います。
フードビジネスの世界でがんばりたい方にとって
『今』が入社の絶好のタイミングだと思いますよ!

■月9日休&年間休日100日以上/167店舗が「週1日」定休日
■月給20.2万円以上+各種手当+賞与年2回
■平均残業36.7時間&残業代全額支給
■家族手当、教育手当、住宅手当や福利厚生が充実

募集要項

仕事詳細
【具体的な業務内容】
ワタミが展開する飲食店の運営業務
店舗運営を基本から学び、将来的には店長として活躍していただきます!

◎接客
◎仕入・発注
◎在庫管理
◎原価・売上・利益の管理
◎スタッフの採用・育成
◎シフト管理
など

※早ければ1年ほどで店長を任せていきます。その後も、エリアマネージャーへのステップアップが可能です。

全国展開する『和民』『わたみん家』に加え、『ミライザカ』『三代目 鳥メロ』などの新業態の開発・育成にも力を入れています。

★既存業態でマネジメント力を磨く。
既存業態では既にメニューやオペレーションなど運営手法のべ—スが確立しています。そのためスタッフとじっくり向き合い、その育成や体制づくりに重点的に取り組むことが可能です。円滑な店舗運営とサービス向上に集中することで自身のマネジメント力を高めらます。

★新業態で企画力やアイデアを発揮する。
新業態である『ミライザカ』『三代目 トリメロ』はメニューやプロモーション戦略などについてまだ様々な可能性を探っている段階です。だからこそ、現場のアイデアや企画力を活かし、お客様のニーズを反映した新メニュー開発、魅力を打ち出すための戦略などを自分たちで作りあげていくやりがいがあります。特に地方の店舗は地域性を活かした個性あるお店づくりができます。

【入社後の一ヶ月間は】
研修を通して、業務に必要な知識とスキルをイチから学べます。
まずは「教育店舗」に配属。基本的な接客マナー、調理方法などをしっかり学びます。OJTで先輩スタッフが丁寧にサポートしていきますので、わからないことは何でも聞いてください。
店舗運営のための基本を一つひとつ学んでいきましょう!

【達成感を感じる瞬間】
飲食店は競合が多いので、店舗スタッフみんなが力を合わせて魅力的なお店を作っていかければなりません。その大変さはありますが、お客様が喜んでくれたり、スタッフが成長しているのを実感できた時の達成感はとても大きいものがあります。

また店長は売上を上げることで昇給・昇格につながりますし、エリアマネージャーにステップアップすると年収も550万〜600万円超に。収入面でのモチベーションも大きくなります。

【この仕事の大変なところ】
考え方や目標がそれぞれに異なるスタッフ、しかも社員・パート・アルバイトなど立場も違うスタッフをまとめあげ、同じ目標に向かってがんばるチームを作っていく仕事です。簡単ではありませんが、多くのスタッフとコミュニケーションを取りながら組織を作っていく中で、確実に対人スキルも人間力も磨かれていきます。貴重な経験となるでしょう。

職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ、バイヤー
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
勤務地(住所)
全国47都道府県にある各店舗
★勤務店舗は希望を考慮のうえで決定します。
★U・Iターン歓迎!

↓各店舗の詳細はこちらから↓ http://www.watamifoodservice.jp/shopsearch/
※全国47都道府県にある各店舗
勤務時間
シフト制(所定労働時間 8時間)

例/11:00〜20:00、15:00〜24:00、17:00〜翌2:00 など
営業時間は各店舗により異なります。

★昨年度の平均残業は月36.7時間です。
給与・年収
固定給202,100円(月間120時間分のみなし深夜勤務手当30,000円、営業手当10,000円含む)+各種手当+賞与(年2回)


●モデル月給●

【239,630円】 23歳 一般社員(独身・社宅使用の場合)
(内訳)固定給月給202,100円+諸手当+超過勤務手当:37,530円(時間外勤務30時間)


【326,400円】 26歳 ゼネラルマネージャー職(独身・社宅使用の場合)
(内訳)固定給月給:277,800円+ 諸手当 + 超過勤務手当:48,600円 (時間外勤務30時間)
待遇・福利厚生
【昇給・賞与】
■賞与年2回/5月・11月)

※賞与の支給額は、一般社員は基本給の3ヶ月分。店長以上は4ヶ月分です。

【諸手当】
■残業代全額支給
■通勤手当
■家族手当(第一扶養:月2万円、第二扶養以降:月1万円)
■教育手当(大学生以下の扶養家族あり:一人; 月2000円)
■住宅手当(社宅を使用しない人:月1万円)

【福利厚生】
■社会保険完備
■社宅制度(独身寮/会社指定マンションの家賃を50%会社が負担)
■持家制度
■社内融資制度
■従業員持株制度
■所得補償制度
■慶弔金制度
■医療保障制度
■団体定期保険
■独立支援制度

◎管理職向けの研修やカウンセリングにより「メンタルヘルスケア」の取り組みを強化しています。
◎健康管理のため専門家による相談窓口を設置しました。
休日・休暇
月9日休(シフト制)
※シフトの調整により、連休の取得が可能です。
※2015年8月には、167店舗が「週1日」の定休日を導入。毎週必ず休める仕組みを整えました。
■慶弔休暇
■有給休暇

◎年間休日110日
教育制度
■中途入社時研修/店舗技術の基礎知識、社内制度、理念について学びます。
■基本技術研修/店長、エリアマネージャーなど、階層別の研修です。
■農業研修/フードサービス業として「食」の基本から考える研修です。
求人更新日
2017年9月26日

企業情報

会社名
ワタミ株式会社
(企業カナ名称:ワタミ)
本社所在地
【本社所在地】
東京都大田区羽田1丁目1番3号

【事業所】
外食事業:全国47都道府県 485店舗(2016年11月末時点)
宅食事業:532拠点(2016年11月末時点)
設立日
1986年
資本金
44億1,000万円
代表者
清水 邦晃
従業員数
3518名(2016年3月現在)
売上高
1,003億円(2017年3月現在)
関連会社
和民(中國)有限公司
和民餐飲(深セン)有限公司
和民餐飲管理(上海)有限公司
台湾和民餐飲股フン有限公司
WATAMI FOODSERVICE SINGAPORE PTE. LTD.
Delis Watami Cambodia Co.Ltd.

ワタミファーム&エナジー(株)
ワタミエコパワー(株)

(有)ワタミファーム
(有)当麻グリーンライフ
URL
http://www.watamifoodservice.jp/
事業内容
国内外食事業、宅食事業

私達ワタミグループは、農場『ワタミファーム』・食品製造工場『ワタミ手づくり厨房』の1次~2次産業を持ち、生産から販売までの一貫体制を築くことで、お客様により良い商品をより安く提供できるよう努めます。ワタミの基本に立ち戻り、お客様に喜んでもらえるお店づくり、商品づくりに取り組んでいきます。

●事業理念=「時間・空間を楽しむ機能を重視する、居食屋(カジュアルレストラン)」の展開
●「飲むだけでなく、食べるだけでもなく、時間、空間を楽しむ」ための『居食屋』をコンセプトに居食屋「和民」を1992年、渋谷区笹塚に出店。以降、既存店のブラッシュアップや新業態の開発に挑戦し続けています。
●「安全・安心・手づくり」の商品開発、サービスレベルの向上、快適な空間づくりにこだわっています。

その他・PR

採用担当よりからのメッセージ
『本気で労務管理の見直しを行っています。結果、4月にはベースアップを実現。』
労務管理の見直しを徹底して行い、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。労働組合も結成されました。組合員から寄せられる現状の課題や意見を反映し、よりよい環境づくりにつなげていきたいと考えています。

また、社員ひとりひとりに対し月1回のカウンセリングを実施。上司が仕事の悩みや不満などの本音を受け止め、相談に乗るなどしています。また、働きすぎ防止のために、労働時データをチェックし、必要に応じて改善を行っています。

会社全体の意識も働き方も変わっている今、ぜひ新しいワタミを、あなたの挑戦の場として選んでください。
主力製品・サービス
■全国47都道府県で約500店舗を運営■

語らい処『坐・和民』
JAPANESE DINING『和民』
炭火やきとりと手づくり料理『わたみん家』
居食屋『炭旬』
Restaurant&American Bar『T.G.I. FRIDAY'S』
BARU&DINING『GOHAN』
CHINA BISTRO『WANG'S GARDEN』
炉ばたや『銀政』
『ニッポンまぐろ漁業団』
旨唐揚げと居酒メシ『ミライザカ』
三代目 鳥メロ
にくスタ
オリーブチキン
個人情報の取扱について
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。

応募方法

応募方法
画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス
【選考スケジュール・プロセス】
【STEP_1】Web履歴書による書類選考
 ▼
【STEP_2】一次面接(採用担当者)
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【STEP_3】適性検査
 ▼
【STEP_4】内定

※ご応募から内定までは3〜4週間を予定しています。
※面接日・入社日についてはご希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
※ご質問はお気軽に 下記連絡先までご連絡ください。



【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
応募の秘密は厳守いたします。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。
ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。
応募資格
学歴不問 【必須の経験・スキル・資格】
★★未経験者歓迎★★
学歴・職歴など一切不問

未経験者・第二新卒の方、歓迎!
社会人経験がない方、フリーターの方もぜひご応募ください。
離職期間や転職回数も気にしません。
※意欲重視の採用です。過去よりも「これから」に期待します!
【未経験者へのメッセージ】
★★未経験者歓迎★★
人柄・意欲重視の採用です。入社後は充実した研修や丁寧なOJTでしっかりサポートしていきます。少しでも興味を持っていただいたらぜひご応募ください。
【募集背景】
★★目指すは2025年までに30業態・30店舗★★
「和民」「わたみん家」などの居酒屋に加え、新業態開発に積極的に取り組み事業拡大を図ります。天然マグロ専門店など、個性的で魅力あるレストラン・専門店を展開。新たな組織づくりのために年間100名の採用を実施します!

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:376万円です。男女比は男性・63%:女性・37%で、平均年齢は46歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が46%・就業中の人が54%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。