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株式会社 黛(まゆずみ)
[社]烏丸御池駅スグ◆本社勤務の店舗サポート(教育課)
【オフィスワーク×飲食×育成】接客は好きだけど、それだけじゃ物足りない…という方にピッタリ★初めての転職も歓迎
創業50年を迎えた酔心グループ。この度次世代を担う、新人育成に携わる仲間を大募集！教育課・店舗サポートは、簡単に言えばスタッフの育成を通してお店をより良くしていくお仕事です。ずっと好きな飲食の仕事をやってきたけど、このままフリーターでいいのかな…そろそろ社員として腰を据えて働きたい…なんて考えている方を求めています。烏丸御池駅スグ☆リニューアルしたてのオフィスで働きませんか？
募集要項
仕事詳細
本社・教育課の【店舗サポート】スタッフ／
新人育成や店舗研修、育成マニュアル・ツール作成など黛グループの現場のスタッフが働きやすいように、考えて動くこと全てが店舗サポートに繋がります！
＜具体的には＞
・本社や店舗での研修(アルバイトさんに対して、会社の事や接客・サービスについての基本的な知識・概念を伝えます)
・接客マニュアル作成(現場の店長がスタッフに教えやすいようなマニュアルを作ります)
・ツール作成(ドリンクやお料理の商品知識をつけてもらう為に、簡単なツールを作ります)
など…営業部と連携を取りながら、その時々のお店・スタッフの要望に合わせて、様々なサポートを行っていきます。
新人育成や店舗研修、育成マニュアル・ツール作成など黛グループの現場のスタッフが働きやすいように、考えて動くこと全てが店舗サポートに繋がります！
＜具体的には＞
・本社や店舗での研修(アルバイトさんに対して、会社の事や接客・サービスについての基本的な知識・概念を伝えます)
・接客マニュアル作成(現場の店長がスタッフに教えやすいようなマニュアルを作ります)
・ツール作成(ドリンクやお料理の商品知識をつけてもらう為に、簡単なツールを作ります)
など…営業部と連携を取りながら、その時々のお店・スタッフの要望に合わせて、様々なサポートを行っていきます。
職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、商品企画、営業企画・販促戦略、リサーチ・分析、マーケティング、事業企画、事業プロデュース、企画・マーケティング系その他
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
京都府
勤務地（住所）
本社／中京区御池通烏丸西入ル一筋目下ル西側
※店舗へ行くことも多数あり。
※店舗へ行くことも多数あり。
勤務時間
10:00〜19:00の間で実働8時間程度(残業の場合有)
交通
本社／地下鉄「烏丸御池」駅4-1番出口
給与・年収
月給20万円（未経験者）、月給23万円〜28万円（経験者）※経験,能力により優遇
待遇・福利厚生
昇給年1回、賞与年2回、社会保険完備、交通費支給、制服貸与、食事付、各種手当、社員旅行有
休日・休暇
月6〜8日(シフト自己申告制)、有給休暇◎休日休暇取得率100％！日祝の取得も可能！
求人更新日
2017年7月17日
企業情報
会社名
株式会社 黛(まゆずみ)
設立日
昭和44年
資本金
5000万円
代表者
代表取締役:杉原 洸
従業員数
800名
売上高
年商:39億円(平成26年3月期)
URL
http://www.suishin.co.jp/
事業内容
京都を中心に20店舗を展開する飲食事業
■酒房すいしん ■接方来
■京町家すいしん ■京すいしん
■御池酔心 ■酔心
■いろはかるた ■サンマルク
■プロント ■SUMIKA
■先斗町かっぱ寿司 ■回転寿司 清水港
■函館市場 ■すいしん
■徳兵衛 京都駅前店
■酒房すいしん ■接方来
■京町家すいしん ■京すいしん
■御池酔心 ■酔心
■いろはかるた ■サンマルク
■プロント ■SUMIKA
■先斗町かっぱ寿司 ■回転寿司 清水港
■函館市場 ■すいしん
■徳兵衛 京都駅前店
その他・PR
- ここはあなたに約束します
- やりがいが山ほどあります。スタッフから、「マニュアルのおかげで教えやすくなったよ！」「大谷さんが教えてくれたあの子、頑張ってるよ！」なんて声をかけて貰えると、この仕事をやってて良かったと思います。また、自分がサポートに行ったお店の接客・サービスの評価が上がった時の嬉しさは格別です。自分達で創っていくやりがいを感じながら、これから一緒に働くあなたと切磋琢磨していきたいです。
- ここは覚悟して欲しい
- あなたの接客経験やスキルは活かして頂いて構いませんが、忘れてはいけないのは、何事もシンプルに、主観を入れすぎないこと。結果がすぐ出るものではないので、迷いやもどかしさもありますが、「どんな風に伝えれば分かりやすいのか」「どうすればもっとお客様に喜んで頂けるのか」を考えながら、現場のサポートをお願いします！自分の出した改善案でお客様に喜んで頂ける事が何よりのやりがいです。
- まずは私の自己紹介をさせて下さい！
- 初めまして、教育課の大谷です(写真右)
黛のオープニングのお店で2年アルバイトとして勤務をしてきたので
歴でいえば、今年でもう8年目。
アルバイトの時は、ホールスタッフとして接客をしていましたが、
正社員になった頃から、上司から「育成担当とかやってみない？」とお声かけを頂いていたんです。
その時はあまり深く考えていなかったんです(笑)
お客様の喜ぶ顔が見られるこの接客・サービスの仕事が楽しくて。
でも、以前から人に教えたりするのが好きでしたし、
後輩の子たちが成長する姿を見るのがとても嬉しかったので
この仕事をすることを決めました。 - 「店舗サポート」ってどんな仕事？
- 私の仕事の面白さは、業務が多岐にわたること。
現場のスタッフが働きやすいように、
考えて動くことが全て店舗サポートに繋がります！
例えば、旬のメニューや種類豊富な日本酒・焼酎等の商品知識は
現場で働いてみないと分からないので
実際にお店に足を運んでスタッフの疑問や悩みを聞いた上で
「どんな風に伝えれば分かりやすいのか」
「どんなマニュアルなら、店長が教えやすいのか」を考えながら、
改善案を作り込んでいきます。
アルバイト時代から様々な業態で経験した接客の大変さ・奥深さ、
そこで得た学びが私の強みとなり、
今の仕事にも活かせています。 - 日曜は基本お休み★有給休暇も100％取得！
- お休みは月6〜8日★日曜日は基本的にお休みです。
その他シフトは自己申告制で、土曜・祝日の取得も可能！
年2回の賞与、社会保険完備、有給休暇の消化率100％など
福利厚生面は充実しています。
本社は地下鉄烏丸御池駅スグで通勤も便利ですし、
周辺には美味しいランチが食べられるお店も多数あり☆
ちょうど最近リニューアルしたばかりのピッカピカの本社には、
20代〜50代の幅広い年代の方が活躍中！
ワンフロアで、女性社員も沢山在籍しているので安心して下さいね！
ワークライフバランスを大切にしながら、
あなたのキャリアＵＰを全力で応援します◎ - ステップアップ可能！
- 育成の経験や接客の経験が浅い方でも、問題ありません。現場のスタッフや本社のスタッフとも密に連携を取りながら成長できる環境ですよ！あなたを一人にはしませんので、一緒に頑張っていきましょう☆
応募方法
応募方法
ここまでお読み頂き、ありがとうございます。このサイトからの応募は24時間ＯＫ．
■「応募する」ボタンを押し、必要事項を記入の上、送信ください。
■追って、こちら(075-223-5521)から面接日をお知らせいたします。
※仕事のこと、会社のこと等の質問は、お気軽に下記連絡先へお電話ください。
※電話でのご応募も受け付けております。携帯からの応募もＯＫ！
※万が一、2日経っても連絡がない場合は、システムの手違いということもありますので、
お手数ですがご連絡いただけますでしょうか。
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選考プロセス
「応募」
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「書類選考」
▼
「面接」※複数回行います。現在仕事をお持ちの方も、面接日時のご希望を最大限に考慮致します。まずはご相談ください。
▼
「採用」※入社日相談に応じます。
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「採用」※入社日相談に応じます。
応募資格
飲食店・サービス経験者(アルバイト経験でもOK)
★未経験も歓迎!★UIターン歓迎
・キャリアアップを後押ししてくれる会社で働きたい
・安定企業で長く働きたい！
・接客サービスは好きだけど、オフィス勤務したい！
・お客様の喜ぶ顔が好き！
・地元京都で働きたい！
◎20〜60代まで幅広い年代が活躍中の職場です！
★未経験も歓迎!★UIターン歓迎
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・安定企業で長く働きたい！
・接客サービスは好きだけど、オフィス勤務したい！
・お客様の喜ぶ顔が好き！
・地元京都で働きたい！
◎20〜60代まで幅広い年代が活躍中の職場です！
