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- 資格取得支援
株式会社スパイスワークス
『肉寿司』のエリアマネージャー（飲食経験者歓迎！）◎業態力に自信有り！
『『肉寿司』の先駆け！肉横丁のプロデュースなど、エンターテイメントを追求しています！』
「馬肉をもっと日本の食文化に浸透させたい」
ローマでの修行から帰国後の2005年、代表の下遠野が水道橋に1号店としてオープンした、馬肉ビストロ「仕事馬 shigotouma」。
業態や店舗の内装・建築が評価を得て、店舗のデザインや新業態などのトータルプロデュースを行い、注目を浴びました。
仕事馬の人気を受け、次に展開した馬肉の寿司を提供する「肉寿司」。
メディアにも多数取りあげられ、今では平日でも予約を取らなければ座れないほど、お店はいつも賑わっています。
そこで今回、肉寿司の店長候補を募集いたします。
飲食経験者はもちろん、「チェーン店ではなく個店の創作料理を作りたい！」という方、「新しいことにチャレンジしたい！」という強い情熱をお持ちの方、大歓迎です。
「お客様がワクワクして、やっている本人も楽しい」
そんな店舗作りを続けているスパイスワークスの一員として、活躍できるチャンスです！
募集要項
仕事詳細
【具体的な業務内容】
スパイスワークス直営店の『肉寿司』において、下記業務をお任せします。
■新店舗開発
■エリアマーケティング
■メニュー開発
■担当店舗の人事評価・人材育成
※3ヶ月~半年、店舗で実地研修後に着任いただきます。
【経営幹部として】
SVは月1回の経営会議に参加いただきます。
そこで経営層とダイレクトに意見交換をしてください。現場から収集した声や月次店舗データなどを元に、経営層と今後の肉寿司の発展の為に、戦略・方針を綿密に練っていきます。
スパイスワークス直営店の『肉寿司』において、下記業務をお任せします。
■新店舗開発
■エリアマーケティング
■メニュー開発
■担当店舗の人事評価・人材育成
※3ヶ月~半年、店舗で実地研修後に着任いただきます。
【経営幹部として】
SVは月1回の経営会議に参加いただきます。
そこで経営層とダイレクトに意見交換をしてください。現場から収集した声や月次店舗データなどを元に、経営層と今後の肉寿司の発展の為に、戦略・方針を綿密に練っていきます。
職種
スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、商品・メニュー開発、マーケティング
雇用形態
正社員
勤務地（都道府県）
東京都
勤務地（住所）
以下拠点のいづれかで勤務いただきます。
◎東京23区内（千代田区、中央区、港区、新宿区、渋谷区、世田谷区、大田区）
◎大阪(福島区、北区）
◎沖縄(那覇市)
◎姫路
※ご本人の希望優先して決めさせていただきます
※東京本社／東京都港区高輪4-1-18 高輪ビル4F
※東京23区内、大阪、沖縄、姫路
◎東京23区内（千代田区、中央区、港区、新宿区、渋谷区、世田谷区、大田区）
◎大阪(福島区、北区）
◎沖縄(那覇市)
◎姫路
※ご本人の希望優先して決めさせていただきます
※東京本社／東京都港区高輪4-1-18 高輪ビル4F
※東京23区内、大阪、沖縄、姫路
勤務時間
9：00〜23：00（休憩あり／シフト制）
※店舗・時期・曜日により多少異なります。
※実働8時間
※店舗・時期・曜日により多少異なります。
※実働8時間
交通
最寄り駅は店舗により異なります。
※茅場町、水道橋、市ヶ谷、神楽坂、神保町、八丁堀、三軒茶屋、恵比寿、渋谷、品川、八重洲、青物横丁、蒲田など
※東京本社／都営浅草線「高輪台駅」から徒歩5分、各線「品川駅」から徒歩8分
※茅場町、水道橋、市ヶ谷、神楽坂、神保町、八丁堀、三軒茶屋、恵比寿、渋谷、品川、八重洲、青物横丁、蒲田など
※東京本社／都営浅草線「高輪台駅」から徒歩5分、各線「品川駅」から徒歩8分
給与・年収
月給：28万〜35万円
※経験・能力を考慮の上、決定いたします。
※経験・能力を考慮の上、決定いたします。
待遇・福利厚生
【昇給・賞与】
■昇給年2回
【諸手当】
■通勤交通費支給（上限月2万5000円）
■転居費用補助(上限40万円まで）
■図書購入代
■歩合給(月5000円〜6万円)
【福利厚生】
■各種社会保険完備
■食事（まかない）付き
■制服貸与
■書籍・資料購入代支給
■資格支援制度
■他店・自店における試食会
■慰安旅行
■海外研修（これまでフランス、イタリア、チリなどへ行きました）
■独立制度（店舗プロデュースなどの独立支援あり）
■勉強会（食材生産者のもとを訪れ、生産者と交流する会など）
■バーベキューなどの社内イベント
■本部昇格あり
■昇給年2回
【諸手当】
■通勤交通費支給（上限月2万5000円）
■転居費用補助(上限40万円まで）
■図書購入代
■歩合給(月5000円〜6万円)
【福利厚生】
■各種社会保険完備
■食事（まかない）付き
■制服貸与
■書籍・資料購入代支給
■資格支援制度
■他店・自店における試食会
■慰安旅行
■海外研修（これまでフランス、イタリア、チリなどへ行きました）
■独立制度（店舗プロデュースなどの独立支援あり）
■勉強会（食材生産者のもとを訪れ、生産者と交流する会など）
■バーベキューなどの社内イベント
■本部昇格あり
休日・休暇
■月4〜7日休（日・祝または日・祝の相当日数／シフト制）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※年間休日98日
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※年間休日98日
教育制度
■勉強会（お酒の勉強会や食材の生産元に行き、生産者の生の話を聞く等）
■海外研修（2014年度フランス、イタリア、マカオ）
■海外研修（2014年度フランス、イタリア、マカオ）
求人更新日
2017年8月3日
企業情報
会社名
株式会社スパイスワークス
（企業カナ名称：スパイスワークス)
（企業カナ名称：スパイスワークス)
本社所在地
【本社所在地】
東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル
【事業所】
【大阪営業所】
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島3-4-1
【沖縄事務所】
〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-16-19
東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル
【事業所】
【大阪営業所】
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島3-4-1
【沖縄事務所】
〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-16-19
設立日
2006年
資本金
3,000万円(2013年12月現在)
代表者
下遠野 亘
従業員数
210名（2013年12月現在）
主要取引先
株式会社ローヤル物販、株式会社アペルコ、ADAL、東京ソーゴー、ホーコス、オーム電機、SPICE、ホシザキ関東、ファースト、新星社、セントラルグループ 株式会社エー・ピー カンパニー
URL
http://www.spice-works.co.jp/
事業内容
飲食店の運営、プロデュース及びFC展開、店舗設計・施行
その他・PR
- 上司からのメッセージ
- 『裁量が大きいだけでなく、面倒見も良いのがスパイスワークスです。』
5年間、飲食業界の仕事をし続けてきた中、オシャレで斬新な業態をやっていたスパイスワークスに魅力を感じて転職しました。
以前の会社に比べ、スパイスワークスが特に強いと感じるのは「業態の開発力」ですね。その実力が認められ、メディアにも多数取りあげて頂いています。
代表のこだわりである「勝てるまで勝負し続ける」の精神を私も大切にして、優しくて面倒見の良い先輩たちにいつも支えられ、裁量の大きい仕事にいつも挑戦しています。
これから目指していきたいのは、私の出身である福岡支社の立ち上げや、海外事業の責任者など…この会社には夢がたくさんあります。
ただ仕事に夢中な中でも、お客様に最高のサービスを常に提供させて頂くため、休日は子供と遊ぶ時間も欠さずリフレッシュしています。
今勢いに乗っている「肉寿司」を、これから共に拡大していきたいと共感してくれる方、お待ちしています！ - 個人情報の取扱について
- ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
尚、採用活動終了に伴い、ご提供いただきました個人情報は、弊社の責任のもと、適切に廃棄・消去させていただきます。
応募方法
応募方法
画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス
【選考スケジュール・プロセス】
書類選考→一次面接→二次面接→内定
【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。
ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。
書類選考→一次面接→二次面接→内定
【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。
ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください。
応募資格
【歓迎される経験・スキル・資格】
◎飲食店での調理業務経験
【求める人物像】
■手作りの料理にこだわりたい方
■情熱を持って仕事をできる方
■自発的に行動ができる方
■飲食業での経験を活かしたいと考えている方
■飲食に対するプロ意識の高い方
【未経験者へのメッセージ】
未経験者も弊社のマインドに共感して頂ける方にを広く募集致します。
【募集背景】
会社創立から10年目で直営店31店舗、プロデュース店舗300店舗。今後も堅実な店舗展開を目指しています。海外展開も見据えた、事業拡大に伴う増員です。
◎飲食店での調理業務経験
【求める人物像】
■手作りの料理にこだわりたい方
■情熱を持って仕事をできる方
■自発的に行動ができる方
■飲食業での経験を活かしたいと考えている方
■飲食に対するプロ意識の高い方
【未経験者へのメッセージ】
未経験者も弊社のマインドに共感して頂ける方にを広く募集致します。
【募集背景】
会社創立から10年目で直営店31店舗、プロデュース店舗300店舗。今後も堅実な店舗展開を目指しています。海外展開も見据えた、事業拡大に伴う増員です。
お仕事探しアドバイス
- この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
- キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:561万円です。男女比は男性・70%：女性・30%で、平均年齢は46歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が41%・就業中の人が59%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。
