株式会社オーイズミダイニングの採用情報、企業情報をまとめてチェック！[転職はキャリアインデックス]

◆オーイズミダイニングについて◆
東証一部上場の株式会社オーイズミの「食」分野を担うグループ会社。
現在では、首都圏を中心に全国各地に出店中。まだまだ全国規模で出店予定です。また、「居酒屋」の枠にとらわれず『食』分野であれば色々な業態へも挑戦・開発していく予定です。

◆展開するブランドについて◆
現在は神奈川・東京を中心に「月あかり」「いち」「横浜バル／和バルいち」「洋麺蔵　じゃぱすた」「炭火焼肉　輪火」と多業態を展開しています。全店がすべて早期の黒字化を達成。今後、全国規模で新規出店戦略を強化していきたいと考えております。

◆企業理念◆
『私たちは創造的な仕事を行い、多くの人に愛される企業でありたい』
常に独創的なアイデアを生み出し、お客様に驚きと感動を与える事業創造に挑戦し続けていきます！

◆ミッション◆
『飲食業のＮｏ．１になる！！新業態にも果敢に挑戦』
やるからには飲食業の一番になりたい。そんな気概を持って人材採用、育成と、出店拡大、運営力の向上などに取り組んでいます。現在は客層が異なる3業態の居酒屋チェーンをメインに展開していますが、それがすべてとは考えておりません。飲食という枠組みに収まるものであれば、新業態開発に果敢に挑戦していきたいと考えています。それには新規部署の立上げ、現場で汗を流している従業員スタッフからの声、提案が必要です！！

◆年齢層◆
・20〜29歳　55％　・30〜39歳　35％　　・40歳〜　10％
20代がもっとも活躍できる職場！！

◆安心の教育システム◆
『調理・衛生・マネジメントの各研修制度で、未経験者も短期間で店長に！』
基本的な知識とスキルを身に付けるための調理・衛生管理研修をはじめ、初級マネジメント研修、フォローアップ研修など、未経験者でも短期間で店長になることが可能です。

店長になってからも、店長研修、問題解決研修、中級・上級マネジメント研修などでしっかりとフォローアップ。さらに、「食品衛生資格」や「防火管理資格」などの取得をバックアップする制度で、さらなる成長を促しています。

◆評価制度◆
『頑張りを正しく評価して、インセンティブを支給。年間300万円に達するケースも』
年齢や経験ではなく、仕事の中身を正当に評価する仕組みがあります。具体的には、「衛生」や「教育」などのテーマごとに20以上のチェック項目を設け、評価担当者が全店を5段階評価。一定以上の点数を取ることができれば、インセンティブを支給しています。
また、「黒字の確保」「前年度の売上げ実績越え」など、設定項目をクリアするごとにインセンティブを支給。利益率に関しては数字が上がるごとにインセンティブの金額を増やしていくなど、「頑張ったら頑張った分だけ還元する」というスタイルを貫いています。店長になると、インセンティブの額は年間で最大100万円に。母店長（2〜4店舗を統括）になると、その額は年間で最大300万円になります。

《ここがポイント》
目標は1年以内で店長へ！将来は本社部門へのキャリアチェンジも可能！！
当社はまだ成長を始めたばかり。今後も新規出店数は増えていくので、短期間で店長へ昇進するチャンスもたくさんあります。さらに、会社の拡大に伴い、本社スタッフ部門のポストも次々と誕生しています。給与アップはもちろん、キャリアアップやキャリアチェンジの機会に溢れています。

◆採用担当の一言◆
大手企業に比べ、教育制度や福利厚生制度は、正直まだまだ遅れてはいますが、その分、利益に応じて高額インセンティブを支給するなど、頑張った人に報いる給与体系を導入していますので、やりたい事を思い切りやって評価される環境です。

皆様のご応募お待ちしております。?