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掲載期間:2014年10月17日〜2014年11月14日まで

  • 正社員
  • 海外勤務

株式会社ビッグボーイジャパン

店長・幹部候補(未経験者歓迎)

『ハンバーグレストランでは店舗数も業界トップクラスの「ビッグボーイ」!全国500店舗を目指しています!』

私たち株式会社ビッグボーイジャパンは、外食産業国内トップクラスのゼンショーグループの一員です。

ハンバーグ・ステーキレストランの店舗を展開する当社は、国内に多くの幸せを広げるために、続々と新規出店を実現。
現在、「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は全国に326店舖(2014年8月30日時点)を運営しています。全都道府県に店舖を出店するには残すところあと7県となりました!(徳島・佐賀・長崎・香川・熊本・沖縄)今後も店舖数を拡大し、全国500店舖まで出店することを目指しています!

私たちは様々なスケールメリットを生み出し、企業として成長していく上で出店を続け、そこで働くスタッフを育てていくことが地域社会の貢献にもつながると考えます。

そこで今回は、当社の将来を担う新メンバーの募集です!

☆☆フード業日本トップクラスの『ゼンショーグループ』というバックボーンがあり、安定した経営基盤を誇ります。

当社は2002年に「すき家・なか卯・ココス」などを展開するゼンショーグループ入りを果たし、現在はグループ計4,000以上の店舗数を誇ります。その店舗数、売上高はフードサービス業で日本トップクラスを誇ります。

そんな当社では、20代〜30代の店長・エリアマネージャーが多数活躍中!
様々なキャリアアップのチャンスがある当社であなたも活躍しませんか!

募集要項

仕事詳細
【具体的な業務内容】
☆ビッグボーイは全国に店舖を展開、現在は326の店舖数!!
☆まずは全国500店舖を目指し、躍進中!!

◆家庭では味わえない本格的なグリル料理をアツアツの鉄板で提供しています。ハンバーグの手ごねや、素材のおいしさを存分に引き出す調理方法、バイキングというエンターテイメント、そしてお客様へ心のこもったサービス。

手ごねハンバーグや、店内で解体するステーキ肉など、品質や工程にこだわり抜いた店内調理が当社の特徴です。
新規出店も続々計画! ぜひ新しいチャンスを掴んでください。

■具体的には
◎ホール・キッチン業務
◎売上・コストの管理
◎スタッフの採用・育成・シフト管理 など

【充実の研修で安心】
◎入社後は3ヶ月間の研修から。キッチンでの調理・ホールでの接客など、店舗業務を一通り経験し、必要なスキルを身につけます。

【入社後のキャリアステップ】
▼トレーニー
まずはスタッフとして、調理と接客の両方を学んでください。

▼店長代理
早ければ1年以内に昇格するケースもあります。
売上やスタッフの管理など『経営者』としての役割を担います。

▼店長
3年以内が目安です。過去には1年半で昇格したケースも!

▼エリアマネジャー
2〜5店舗の統括をします。

未経験者から経験者まで、活躍の場が豊富にあります!

職種
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
雇用形態
正社員
勤務地(都道府県)
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、高知県、福岡県、大分県、宮崎県、鹿児島県
勤務地(住所)
◆全国各地の店舗

【北海道・東北】
北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島

【関東】
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川

【北陸・甲信越】
新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜

【東海】
静岡、愛知、三重

【関西】
滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山

【中国・四国】
広島、山口、鳥取、島根、岡山、香川、愛媛、高知

【九州】
福岡、鹿児島

▼全国の店舗詳細については、弊社のHPをご参照ください。
http://sp.chizumaru.com/dbh/zenshogroup/top.aspx?account=zenshogroup&accmd=2

※◆全国各地の店舗
勤務時間
■シフト制
(1ヶ月単位の変形労働時間制、週平均実働時間40時間以内、休憩60分)

<シフト例>
・ 9:00〜18:00
・12:00〜21:00
・17:00〜26:00
※閉店時間は店舗により異なります。
給与・年収
月給:20万1,000円以上
※経験・能力を考慮の上、当社規定により支給額を決定します。
モデル年収
434万円/入社3年28歳(ストアマネジャー職)
524万円/入社7年32歳(エリアマネジャー職)
待遇・福利厚生
【昇給・賞与】
■昇給/昇格による昇給制度あり
■賞与/年2回(6月・12月)

【諸手当】
■通勤手当
■転勤補助手当 ※通勤距離により引越しを要する場合
■食事手当
■家族手当(第1扶養 12,000円、第2扶養 5,000円、以後扶養 5,000円)
■転任支度料
■時間外手当
■役職手当
■深夜勤務手当 等

【福利厚生】
■社会保険完備
■社員割引制度
■従業員食事制度
■家賃補助制度
■寮・社宅あり
■従業員持ち株会
■社員表彰制度
■労働組合
など各種制度有り
休日・休暇
【休日】
週休2日制(月8日〜9日、交替制)

【休暇】
連続休暇、有給、慶弔休暇 など

※年間休日117日
求人更新日
2014年11月14日

企業情報

会社名
株式会社ビッグボーイジャパン
(企業カナ名称:カブシキガイシヤビツグボーイジヤパン)
本社所在地
【本社所在地】
東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル6F-8F

【事業所】
全国327店舗(2013年12月時点)
北海道/東京/神奈川/千葉/埼玉/茨城/山梨/栃木/静岡/新潟/長野/宮城/福島/青森/秋田/山形/岩手/大阪/兵庫/愛知/山口/広島/福岡/鹿児島 など

■ヴィクトリアステーション (北海道)
■ビッグボーイ(東北〜関東〜九州)
設立日
1977年
資本金
1,000万円
代表者
戸田 慎也
従業員数
7790名
関連会社
株式会社なか卯 (『なか卯』)
株式会社ココスジャパン (『ココス』)
大和フーヅ株式会社(『久兵衛屋』『ミスタードーナツ』他)
株式会社サンデーサン(『フラカッソ』『ジョリーパスタ』他)
株式会社宝島
株式会社はま寿司
株式会社華屋与兵衛
株式会社アートカフェ
株式会社サンビシ
株式会社トロナジャパン
株式会社テクノサポート
株式会社グローバルフーズ
URL
http://www.bigboyjapan.co.jp/
事業内容
◆レストランチェーンの運営

【店舗数】
・ビッグボーイ/272店舗
・ヴィクトリアステーション/45店舗
(平成25年8月現在)

その他・PR

採用担当からのメッセージ
『社員が働きやすい環境が整っている会社です。あなたのチャレンジをお待ちしております!』
現場を約8年経験してきた私が、当社を選んだ決め手は二つありました。一つは24時間営業ではないこと。閉店時間があれば無理な深夜勤務などしなくて良いと思ったんです。それからもう一つは手作りにこだっわった美味しい料理。当社のハンバーグの手ごねも1店1店で、手間暇かけて作っています。お客様にはホントに美味しかったと思って帰っていただきたい。そんな思いで、調理にこだわって商品をお手頃な価格で提供しています。未経験の方でも、包丁の使い方や調理方法、接客、店舗管理などもしっかり学べます。これまで全国の店舗で店長として現場を経験してきた私が、ビッグボーイに入社し、活躍されることをお勧めします!ここで新たなキャリアをスタートさせましょう!

応募方法

応募方法
画面下「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信ください。
選考プロセス
【選考スケジュール・プロセス】
イーキャリアの応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します

≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはございません。

【webエントリー】
ご応募いただいた内容をもとに、書類選考を実施します。
※適性試験・説明会・面接は全国の会場で行います。
※日程などの詳細は別途ご連絡致します。
  ▼
【適性試験・説明会】
採用担当者による適性試験を行います。
  ▼
【面接】
役員による面接を行います。
  ▼
【採用内定】
エントリーから採用内定まで、約3週間を予定しております。
※入社日に関しましてはご相談に応じます。
※選考は可能な限り、スピーディーに行います。



【注意事項】
このままイーキャリアよりご応募ください。
なお、応募者多数の場合、選考を通過された方のみにご連絡する可能性がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

 ※応募の秘密は厳守いたします。
 ※面接日・入社日はご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

 ご不明な点がございましたら、お電話やメールにて、お気軽にお問い合わせください
応募資格
◆高卒以上 【必須の経験・スキル・資格】
★未経験者・第二新卒、歓迎!
★経歴、経験一切不問!
【歓迎される経験・スキル・資格】
◎飲食業界経験者は尚歓迎

現時点で接客や調理の特別なスキルは必要はありません。
もちろん、バイトなども含め、飲食店での経験がなくてもかまいません。
大切なのはあなたのやりたいという気持ち。
ぜひ、ご応募ください!
【求める人物像】
◎飲食業界に興味のある方
◎接客業の経験がある方
◎人に何かを教えるのが好きな方
◎店舗運営や会社経営に興味がある方
◎仕事にやりがいをもって働きたい方
◎安定基盤の会社でキャリアアップを目指したい方
【未経験者へのメッセージ】
未経験スタートでも確実に仕事を覚え、ステップアップが可能です。まずはホール、キッチンでの店舗業務からはじめ、マネジャー、店長へとじっくり成長いただけます。ホールとキッチン両方のオペレーションとマネジメントを身につけてから店舗運営を担うことができるので安心です。
【募集背景】
私たちは外食産業日本トップクラスのゼンショーグループの一員として、ハンバーグレストラン「ビッグボーイ」を全国326店展開中。
日本一のハンバーグレストランを目指す私たちは、すでに店舗数では国内No.1級を達成しました。今後は、この空白県への進出を進めるとともに、2020年までに500店達成を目指しています。こうした事業拡大に向けて、将来の店長、幹部候補を大募集します!

お仕事探しアドバイス

この求人のようなフード・アミューズメント業界への転職を考えているユーザーの情報まとめ
キャリアインデックスに登録をしているユーザーの中で、フード・アミューズメント業界希望のユーザーは、現在の年収が平均:382万円です。男女比は男性・63%:女性・37%で、平均年齢は45歳です。これまでに平均3回ほどの転職を経験しており、現在は離職中の人が49%・就業中の人が51%です。また、この業界には、英語スキルが全く不可レベルで応募可能な職種の求人もあります。フード・アミューズメント業界の求人にご応募される際は是非ともご参考にしてください。