商品・メニュー開発/語学力を活かせるの転職・求人情報一覧(4ページ目)

有名ラーメン店を運営する企業に、M&Aで新たに仲間に加わった業態。
寿司のほかにも、海鮮丼や天ぷらなど、魚料理も多く提供している、本格的なお店でのお仕事です。

≪業務内容≫　
●仕込み
●調理全般
●アルバイトスタッフ管理
●人財育成
●衛生管理
●原価管理
●在庫管理
●商品開発　
を担っていただきます。　

～経験豊富な職人が直々に指導～
熟練の技を持つ職人から直々に、おいしい魚の目利...

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  大阪府（梅田・難波・関西国際空港）、兵庫県（神戸市）
  
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
  
  
  <シフト・勤務時間>
  週5日以上、1日8時間以上
  朝～昼、昼～夕、夕～夜
  ■6時～24時の間で8時間のシフト制となります。
  ＜勤務時間＞
  9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
  
  休憩時間：60分
  時間外労働有無：有

• 応募資格

  寿司・和食店での勤務経験
  

≪将来お店を持つ夢を⾒ている方、全てをココで学びませんか？≫
【仕事内容】
仕込み・調理・メニュー開発などのキッチン業務全般をお任せします。
会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えする料理を提供してください。
常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。
お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。
ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り...

• 給与

  4,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  中央区銀座5丁目

• 応募資格

  ■※洋食調理経験
  
  ■店舗マネジメントを学びたい方
  ■独立に向けてのノウハウを身につけるために勉強したい方
  ■会員制ならではのサービスを経験してみたい方
  ■ご自分のお客様を獲得したい方
  ■一流のサービスマンになりたいという意欲のある方

主な業務は下記です
●調理全般
●仕込み
●原価管理
●衛⽣管理
●スタッフ教育
●商品開発
など、調理にかかわる仕事全般です。
将来的にはブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  ●東京都内各店舗
  ●横浜
  ●軽井沢

• 応募資格

  和食調理経験

新規オープン・肉割烹店　ホールス業務
・オープン準備
・オーダーテイク
・料理提供
・予約受付
・そうじ、かたづけ

• 給与

  〜 3,500,000円

• 場所

  京都市中京区・先斗町（ぽんとちょう）

• 応募資格

  ホールスタッフ経験者、歓迎
  
  未経験者も応募ください！
  業務を通して覚えていける環境です！

世界的に活躍してきたスタッフと一緒に、切磋琢磨しながら成長していきませんか？
オープニングスタッフとして、立ち上げから参加できる貴重なチャンス

仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での業務全般。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう！

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  港区虎ノ門5‐8‐1 麻布台ヒルズ
  東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩2分　東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩8分

• 応募資格

  《必須条件》
  ・調理経験が3年以上の方
  
  《歓迎する方》
  ・調理経験が5年以上の方

◆飲食業界のお仕事とは・・飲食企業、ホテル運営レストラン、など職種も店舗職からバックヤードポジションなど様々です。
　店舗職からキャリアアップしたい！年収UPを目指して転職したい！憧れの企業が運営する店舗で働きたい！起業の準備としてキャリアチェンジしたい！
　求職者の皆様のご希望をお伺いし、飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します。

・ホール業務
・店長業務
・マネージャー業務
...

• 給与

  4,500,000円 〜 20,000,000円

• 場所

  【　勤務地　】
  全国各地
  【　勤務時間　】
  勤務先に準ずる
  【　夜間勤務　】
  勤務先に準ずる
  【　フレックスタイム　】
  勤務先に準ずる

• 応募資格

  【　年齢　】
  １８才～６０才
  【　経験　】
  飲食業界でのご経験
  ＊１０代・２０代飲食未経験の方でしたら育成枠・未経験応募可能な求人でご推薦させていただきます。
  食に関わりたいけど、経験がない。調理師免許を持っていないなど、なんでもご相談ください。
  【　必須条件　】
  食に携わり、飲食業界で活躍したい！そのお気持ちだけで十分です✪

「お客様からの「ありがとう」は想像以上に嬉しい！」
オーダーの取り方やご案内ひとつとってもお客様とのコミュニケーションをとても大切にしています。
～主な業務内容は下記の通りです～
●店舗運営管理全般
●鳥料理調理（焼鳥　焼き師）
●居酒屋メニュー調理全般
●仕込み
●アルバイトスタッフ・教育
●原価管理
●売上・利益管理
その他店舗の運営全般
コロナが終息に向かい、今後は年間２～...

• 給与

  4,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  ●東京都内各店舗
  ●大阪市内各店舗

• 応募資格

  飲食店経験者歓迎！

今後の会社の中核を担える事業のスタッフとしてお仕事を行っていただきます。
●通販事業の商品企画
●販売網の構築、販路拡大
●売り上げ拡大
●数値管理
●商品在庫管理
●商品発送管理理
その他、通販事業に関する業務全般です。
コロナウイルス渦の中で、通販事業を開始したばかりで、今後の事業のひとつの柱にもしていきたいと考えています。
まだまだ体制づくりは始まったばかりです。
ご自身の力で作り上げ...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京本社

• 応募資格

  食品関連での通販事業の経験

月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生も充実◎駅近で通勤に便利◎

カフェテリアのキッチンスタッフとして、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般、発注や在庫の管理、スタッフの育成などをスキルやご希望に合わせてお任せいたします。

同施設内のバンケット施設も弊社運営となりますので、未経験でもウェディングなど、様々な経験をするチャンスがあります！

※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキ...

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区

• 応募資格

  ・飲食店での調理経験者（和洋中問わず）

基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→仕込み・調理・新メニュー考案業務など

国内・海外での直営店の出店はもちろん、プロデュース店舗も多数出店しています。

今後の事業展開に応じたキャリアステップも用意されています。

将来的には料理長や商品開発担当、調理SV、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。

＜補足情報＞
■□ 厳選した和牛を最高の状態で □■
一...

• 給与

  3,500,000円 〜 5,500,000円

• 場所

  東京都中央区日本橋
  自社内勤務
  転勤の可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  調理経験(和食・洋食・中華経験問わず)3年以上

職務内容：
【概要】
当社が運営するフードホールの商品企画・開発と自社店舗の運営フォロー・サポート業務をお任せいたします。

【詳細】
・商品企画・開発(既存商品のアップデート含む)
・原価計算、調理オペレーション構築
・店舗別のABC分析とメニュー最適化の提案
・外部食品メーカーなどベンダーとの交渉
・直営店舗等の運営フォロー・サポート
・社内調整業務、等

• 給与

  3,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ●東京都千代田区
  自社内勤務
  転勤の可能性：なし
  
  〈補足情報〉
  会議以外はそれぞれチャットなどでコミュニケーションをしますが、業務に集中できる環境になっています。

• 応募資格

  ・外食産業での商品開発担当3年以上
  ・飲食店での調理経験
  ・社内外と良好なコミュニケーションを取り、信頼関係を構築できる能力
  ・率先力、柔軟性、スピード感
  ・何事にも主体的で、前向きに業務に取り組める行動力
  
  〈歓迎〉
  ・外食チェーンでの店舗管理者経験
  ・市場の動向をデータから読み解く経験
  ・効率的なツールの適用知識

イタリアントラットリアの調理責任者候補としてご活躍頂きます。

【調理責任者】
・メニュー企画開発
・本部へのメニュープレゼン
・調理業務全般
・調理部門マネージメント全般
・数値管理
・販促企画
・マスコミ対応
など

大手商社が親会社の為、コンプライアンス意識は非常に高く、
過度な残業の禁止は勿論、個人の業務負荷などしっかりと管理されています。

ワークライフバランスの非常によい企業です。

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  銀座、原宿、大手町、日本橋、藤沢

• 応募資格

  【必須条件】
  •イタリアン店舗での調理経験
  •メニュー開発経験
  •マネージメント経験
  
  【歓迎条件】
  • 100席以上の店舗経験
  
  【人物像/役割】
  • 法令順守に基づいた安心安全な食の提供によりお客様からの信頼を得ること、ステークホルダーに対する説明責任を果たすことを通じてイタリアの食文化を提供する企業の価値を高めること。
  • 自ら必須事項に基づいて企画立案し予算計画の策定、実行、レポート...

月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生も充実◎駅近で通勤に便利◎

フレンチダイニングのキッチンスタッフとして、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般、発注や在庫の管理、スタッフの育成などをスキルやご希望に合わせてお任せいたします。

同施設内のバンケット施設も弊社運営となりますので、未経験でもウェディングなど、様々な経験をするチャンスがあります！

※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ...

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  東京都港区

• 応募資格

  ・飲食店での調理経験者（和洋中問わず）

☆居酒屋
☆和食
☆中華
☆洋食（イタリアン・フレンチ）
上記いずれかの料理長候補として
メニュー開発はもちろん、
食材の発注から仕込み・料理、衛生管理、品質管理まで
管理する調理場の責任者となれる人材を求めています。

候補として勤務いただきます。
主な業務は下記です。
●仕込み
●調理全般
●人財育成
●衛生管理
●原価管理
●商品開発
などです。
お客様を相手に存分に腕を振るっていただ...

• 給与

  3,000,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  ご希望の勤務地。

• 応募資格

  ☆飲食店での調理経験者

和食業態からスタートして２１年経過しました。
２０２３年に神保町店の同ビルの同フロアにイタリアンの出店も行いました。
現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。
～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛⽣管理（全店舗でゴキブリは５年以上発⾒されていないそうです）
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店...

• 給与

  3,000,000円 〜 4,500,000円

• 場所

  〈勤務地〉
  ●神保町
  ●浅草
  ●西新宿
  自社内勤務
  転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

• 応募資格

  和食調理経験者優遇（20代は未経験者も応相談）

【料理長候補】料理長・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、
※和食調理未経験の方は最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。
　ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。

【店長候補】売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。
※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。

• 給与

  3,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京都中央区
  神奈川県平塚市
  
  【勤務時間】
  06:00~22:00（シフト制）
  所定労働時間8時間
  休憩時間60分
  残業有
  ※シフト制で店舗により勤務時間は異なる。

• 応募資格

  ・学歴不問
  ・34歳までであれば未経験でも可能
  　→飲食店でのキッチン経験者であればOK、積極的に採用を検討いたします。
  ・35歳以上の方は何かしらの職人の経験や和食調理のご経験がある方が対象です。

1862年にフランス パリで創業しました。
カフェとパティスリーを融合させたパリの"サロン・ド・テ"の歴史を創り上げ、
150年以上もの間、l'art de vivre ? la fran?aise(フランス流美しき生活)を象徴する格調高いメゾンとして、
またマカロンを生み出したFabricant de douceurs (美食の作り手)として世界中の人々を魅了しています。


▼業務内容
...

• 給与

  5,000,000円 〜 9,000,000円

• 場所

  渋谷本社
  東京都渋谷区渋谷

• 応募資格

  《必須スキル》
  ・スイーツ商品開発の経験５年以上
  ※フレンチベースは必須ではありません
  ・フランス語もしくは英語のビジネス使用経験
  ※本国へのプレゼン、アプルーバル取得のため
  
  《歓迎スキル》
  ・ブランドビジネスにおけるスイーツ商品開発経験
  ・現場に明るく開発商品の落とし込みを行ってきた経験
  
  

「お客様からの「ありがとう」は想像以上に嬉しい！」
オーダーの取り方やご案内ひとつとってもお客様とのコミュニケーションをとても大切にしています。
～主な業務内容は下記の通りです～
●店舗運営管理全般
●鳥料理調理（焼鳥　焼き師）
●居酒屋メニュー調理全般
●仕込み
●アルバイトスタッフ・教育
●原価管理
●売上・利益管理
その他店舗の運営全般
コロナが終息に向かい、今後は年間２～...

• 給与

  4,000,000円 〜 7,500,000円

• 場所

  ●東京都内各店舗
  ●大阪市内各店舗

• 応募資格

  飲食店経験者歓迎！

イタリアントラットリアの調理責任者候補としてご活躍頂きます。

【調理責任者】
・メニュー企画開発
・本部へのメニュープレゼン
・調理業務全般
・調理部門マネージメント全般
・数値管理
・販促企画
・マスコミ対応
など

大手商社が親会社の為、コンプライアンス意識は非常に高く、
過度な残業の禁止は勿論、個人の業務負荷などしっかりと管理されています。

ワークライフバランスの非常によい企業です。

• 給与

  3,500,000円 〜 6,000,000円

• 場所

  銀座、原宿、大手町、日本橋、藤沢

• 応募資格

  【必須条件】
  ・イタリアン店舗での調理経験
  ・メニュー開発経験
  ・マネージメント経験
  
  【歓迎条件】
  ・ 100席以上の店舗経験
  

今後の会社の中核を担える事業のスタッフとしてお仕事を行っていただきます。
●通販事業の商品企画
●販売網の構築、販路拡大
●売り上げ拡大
●数値管理
●商品在庫管理
●商品発送管理理
その他、通販事業に関する業務全般です。
コロナウイルス渦の中で、通販事業を開始したばかりで、今後の事業のひとつの柱にもしていきたいと考えています。
まだまだ体制づくりは始まったばかりです。
ご自身の力で作り上げ...

• 給与

  4,000,000円 〜 5,000,000円

• 場所

  東京本社

• 応募資格

  食品関連での通販事業の経験